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真心做好外卖，除了线上引流之外，线下引流也显得尤为重要。传统常见的线下拉新方式主要有“单页推广”、“线下活动”。
单页地推:直接有效的线下推广方式
1.单页的内容要吸引人
付出了那么多，最后没效果，就呵呵了。在有地推计划的时候，单页设计是很重要的一环，直接影响了新客进店的人数。
内容要突出本店特色，例如，纯手工面，吃的就是舒坦。
如果实在没啥特色，因为最终的目的是为了让客人进门吃饭，单页可以体现诱惑性的东西。例如“双人点餐，一人付钱。吃一份，送一份”；“新店开业，单单送饮料”。
除了诱惑性的活动，还有有容易购买的渠道，单页上一定要搭上可以直接扫码购买的本店二维码。
2.单页印制
单页的印刷，本着节约人民币，又不影响整体效果的原则，建议印刷成A5大小的单页，风格根据自己的定位人群拟定，数量不要太多，可以分批次印刷。
如果还想省钱，也有办法，100块钱，印刷1万张名片宣传卡，省钱，不过档次低了些。
3.单页发放
位置一定要选在自己店面周边，这样配送时间快，另外对于人流量相对比较大的地方也可以去发放一些单页。例如“公交站”，早上上班开车的毕竟是少数，如果你的定位比较高端，那就去你店面附近的停车场吧。
至于扫楼，根据每个人的时间情况，有时间的话，扫楼下来收货也是不小。
4.总结效果
根据外卖店铺每天的进店人数和实际购买人数，进行总结一下，最好一周统一总结一次，因为当天发放单页的时间和实际购买的时间可能有延迟。以周为单位，总结效果更靠谱点。
现场活动：效果爆棚的引流玩法
对于专职外卖商家来说，人手和精力充足，活动是可以考虑的。兼职外卖商家本身的时间和精力有限，有资源的，也可以适当考虑执行一次。
现场活动是最容易产生购买的形式。相对成本可能会高些，比较适合高端“龙虾”这一类的外卖形式。
1.要有主题。
现场活动容易聚集人气，不要多大规模，一定要有主题。比如说“开业钜惠，5折迎客”，“买就送，购一份龙虾，送1瓶冷饮”诸如此类的主题。
2.引导购买
如何带动现场人群最终产生购买，一定要引导加利诱！
所为引导，就是说我家的东西是好的，尝尝就知道，这是一种心理上的暗示。（小店外卖尽量不要用，因为太浪费时间和精力了）
利诱就更容易了。
把实惠拿出来，新用户立减10元，1元吃饱，诸如此类的活动。
活动本着能省则省的原则，现场可以不需要展架，不过一定要有供用户直接购买的二维码。手机上直接保存图片也可以，或者直接做一盒名片，搭上二维码，供顾客扫码下单。
3.效果监督反馈
现场活动结束后，及时总结经验和效果。顾客为什么不买？买了为何退单？等等问题，要落实清楚。
根据外卖网店到店人数和现场实际购买人数的比例，核对支出与本次活动收入的比例，确定盈亏。
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