DIY饮品的概念在饮品店中不是很好实现,但賣茶MYTEA这杯“夏日祭典”给了我们很好的启示。
先来看看作者的创意描述:
由六种冷冻新鲜水果
呈现出丰富的样貌
因而命名为夏日祭典
可将水果压碎成个人喜欢的滋味
也可以直接食用
享受如同吃甜点一般的感觉
“夏日祭典”配方及制作方法:
覆盆莓糖浆 20cc
柠檬汁 10cc
通宁气泡水 120cc
碎冰块 100g
柳橙、葡萄柚、覆盆莓、蓝莓、草莓、奇异果共50g 薄荷叶适量
1.将各式水果切成一口大小、先冷冻后备用;
2.取漂亮杯子加入覆盆莓糖浆、柠檬汁、通宁气泡水、碎冰块搅拌备用;
3.将冷冻后的各式水果美美的铺上于杯子上;
4.取薄荷叶做为杯饰;
5.附上甜点匙及搅拌棒即可完成。
饮品最大的创意来自其木质的甜品匙,想要哪种水果的味道,就碾碎哪种,往往自己动手,乐趣多多。
点击阅读原文一键关注《中国饮品快报》
原创文章,作者:中国饮品快报,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/102336.html