近日，跨界赋能·融合共赢—酒店与餐饮跨界合作高峰论坛在广州进出口商品交易会展馆举行。
受主办方的邀请深圳市餐饮商会会长朱河、商会新发烧腊董事总经理郑志伟、吃个汤总经理陈文强、八合里海记市场总监朱婧作为特邀嘉宾出席了会议。
新发烧腊董事总经理郑志伟
八合里海记市场总监朱婧
吃个汤总经理陈文强
论坛的圆桌探讨环节，圆桌主持人-中国饭店协会青年企业家委员会副主席欧峰、维也纳上海总部品牌营销部总经理陈煜女士、格美酒店集团投资发展部总监黄总、八合里海记牛肉火锅品牌市场总监朱婧女士、吃个汤联合创始人兼运营总经理陈文强先生、香港新发烧腊茶餐厅董事总经理深圳餐饮商会茶餐厅研究院院长郑志伟先生就以下问题进行了讨论。
1.酒店和餐饮的跨界合作会碰撞出怎样新的行业格局？
2.酒店招募餐饮入驻的初衷及优势？
3.酒店打动餐饮人的关注点在哪？
4.同样是加盟运营模式，两者有哪些资源可以更好的融合？
5.合作中遇到的难点和痛点是什么？
6.对融合双赢的合作期许与展望？
深圳市餐饮商会会长朱河
此次中端酒店与餐饮发展“真破局”跨界之道，通过各位大咖的思维的碰撞，给现场的嘉宾带来了经营管理、企业发展方向、品牌定位等多方面的启发。
深圳市餐饮商会
宗旨：以民为先，聚力共行。
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