很快，春节就要到来了，在这长达15天的喜庆日子里，人们普天同庆、相互祝贺，仿佛这一年来的劳累，都在一瞬间了无踪影了。
可是，你知道吗？对于厨师们来说，什么是春节？
一个字：累！ 二个字：受罪！ 三个字：要崩溃！ 四个字：身体疲惫！ 五个字：吃饭没滋味！ 六个字：别人拜年贺岁！ 七个字：我们是满脸憔悴！ 八个字：大量酒席不敢离位！ 九个字：天天都干得像要残废！ 十个字：可为了大家我无怨无悔！ 难道， 我们不想来一场说走就走的旅行？ 可是我们不能。 难道， 我们不想每天睡到自然醒？ 可是我们不能。 难道， 我们不想和朋友举杯同醉？ 可是我们不能。 难道， 我们不想突然大吼一声“我不干了”？ 可是我们不能。 因为， 我们是厨师， 爱岗敬业的厨师， 流血流汗不流泪的汉子， 所以， 我们的辛苦只能自己承受， 我们的劳累只能自己肩担， 我们的苦闷只能自己宣泄。 有时候， 我们也想喝醉一回， 因为有太多的无奈， 却不知道怎样表达。 有时侯， 我们也想疯癫一回， 因为心情不爽， 想宣泄一下。 有时侯， 我们也想安静一会， 因为真的很累， 不想说话。 有时候， 我们也很想逃离现在的生活， 想不顾一切， 收拾行李去旅行。 有时候， 在自己脆弱的时候， 就想一个人躲起来， 不愿别人看到自己的伤口。 有时候， 夜深人静的时候， 才下班回家， 突然才发现是那么的寂寞。 有时候， 心里突然冒出一种厌倦感， 因为看不到自己的未来， 迷茫得不知所措。 有时候， 我们也渴望别人的关怀， 渴望得到一份简单的快乐。 有时候， 明明很累了， 却没办法停止前进的脚步。 只因为， 我们执着在这个行业， 我们有梦想， 我们是有职业道德的烹饪技术家！
我是厨师！
我骄傲！
厨师们雄起！
来源：厨艺先锋（微信号chuyixianfeng)
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