2015年仅剩下几天,各种年终总结也开始了。这不,一位餐厅服务员罗列了自己在2015年工作中讨厌的十种顾客。究竟是什么样的顾客,让服务员不愿意碰到呢?一起来看看,欢迎补充哦! 很多人都不说“请”和“谢谢”,我对他们的教养感到匪夷所思。 他们不会礼貌地挥手叫你,而是打响指或直接说“过来,服务员!” 这些人心理上似乎觉得只要在餐馆呆上几个小时,就有权整晚使用这个奴隶,而且这个奴隶根本不配以基本人类文明对待。 如今来餐馆的顾客都带着手机,而且把手机当孩子一样。有些顾客就把他们的手机放在餐桌的正中间,搞得服务生不得不手忙脚乱的在手机周围放餐盘。 当你在手机通话的同时,与另一个人类的互动是相当无礼的。 最糟糕的情况就是人们抢着买单,还把服务员卷进了他们无伤大雅的争论。每一个人都那么的慷慨解囊,恨不得把他们的信用卡或钞票砸到你脸上。还是饶了我吧,自己搞定了再来找我不好吗? 千万别把钱塞到服务生的围裙里,那会让她们觉得自己就像端食物的脱衣舞娘。 如果晚点了,可以打个电话就好。这一般是礼貌的做法,尤其是餐馆生意很忙,人们在找空位而服务生不得不告诉他们那个空位已经预订了。 比起不负责任的大人,不责任的父母应该说更让人心烦,因为不但对自己不负责任,还会让人担心你的孩子长大后会变成什么样子。 如果你带小孩去一家高档餐厅,完全不顾自己的孩子,那么你可能不仅毁了自己的晚餐还顺便把别人的毁了,因为你的孩子会很吵而你会很尴尬。 吃不完打包没有错,但有时也是很令人讨厌,尤其是盘子里只剩一只虾的时候,就别舍不得了。 在顾客投诉之后与厨师打交道简直可怕,我们就是餐厅和后厨之间给客人递话的。厨师一般都顶着巨大压力高强度工作三个小时了,当听到一个怪异的饮食要求时很可能爆发。餐厅老板都说没问题,可是底下这是一团糟。 最糟的就是那些不可信的投诉,比如一个客人说自己奶制品过敏却在用餐后点了起司蛋糕作甜点,明显的谎言。 上菜晚了一般也不是服务生的过错,因为上菜晚了向服务生牢骚满腹就如同飞机晚点向机场报刊亭投诉一样可笑。我们也希望每个人都能在晚7点时用餐。第1种:没有教养
第2种:煲电话粥
第3种:抢着买单
第4种:预订餐桌而爽约
第5种:父母不管他们的熊孩子
第6种:没完没了的打包盒(袋)
第7种:不可信的投诉者
第8种:菜品鉴赏家
最糟的是一些人点了菜,吃的时候把说这里做的不对,那里做的不对,应该怎样怎样,甚至让我们把厨师叫出来……真是令人觉得不得要领,好像他是行家,你餐厅的厨师都很不专业。
第9种:喝得醉醺醺的客人
不管在什么地方,醉汉都很令人苦恼,不解释了。
第10种:把餐厅当其他场所的客人
餐厅是给大家吃饭的,而不是你的私人场所,一些客人却搞不清楚这个。
比如粘得分不开变花样卿卿我我的情侣,拜托这是餐厅,不是酒店客房;一些客人喜欢跑到餐厅来吵架,这种事情你们在家里就可以做,何必特别跑到外面来吵给别人听啊?还有那种吃饭时抱怨得没完没了,声音又特别大的客人,任何人都受不了,偏偏最近越来越多。╮(╯▽╰)╭
编后语:的确,一家餐厅所接待的客人形形色色,什么样的人都有。上面这位服务员罗列的自己最不想碰到的客人,你遇到过吗?是否也不想跟这些人打交道?欢迎在评论区留言!小编也在哦!
编辑:红餐网_白唐
红餐网,超过60万餐饮人共同关注!
长按指纹识别二维码关注!
点击左下角“阅读原文”查看更多精彩内容
原创文章,作者:红餐网,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/130242.html