果酱盘饰可以给顾客一种惊喜，并且能和西餐有所区别。但是厨艺不是一朝一夕就能炼成的，不论是刀功、勺功、盘饰……等，都是从简单的学起。
下面这三款简易果酱画很适合新手厨师们学习哦，相信聪明的你，一看就会。
蝴蝶
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牡丹
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丝瓜
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编辑 | 红餐网_李晓
酱料种类大盘点及使用技巧
大厨宝典 | 当粤菜融入日式&西式做法
果酱盘饰，让你的菜品提高一个档次！
餐厅新菜不吸引？因为你没有用到酱汁装盘
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