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1743 期
体验往往比知识更为重要，行走本身比抵达更有意义。
我们需要技能训练，更需要精神训练。
◎ 内参君
创业，是一场修行。
如一场“沙漠极行”，茫茫大漠，烈烈天风，3天徒步50公里，你不断回味着孤独，无限接近极限，然而你仍在坚持，因为月亮湖就在那里。
如一次“荒岛求生”，荒芜孤岛，举目无人，你一无所恃，开始学习，生火、狩猎、寻找水源、搭建庇护所、探查地形、点燃狼烟，你练了一身本领，终于逃离荒岛。
如一次“逆势登山”，海拔5000米，积雪悬崖，寒风凛凛，进一步艰难无比，退一步也非是海阔天空，你只得咬着牙，迎接着困难和风险，一直走下去。
……
日复一日的餐饮经营是这样一场“苦涩的修行”。
它链条长，环节多，是农业、手工业、工业、服务业的连接器，是生产、渠道、品牌的综合体，它的难度系数很高，日常运转又极其单调枯燥，是个对心力、能力、信力、愿力都有很大考验的行业。
超过80%的企业活不过前3年，没能坚持抵达初心中的“月亮湾”。
餐饮老板内参在跟百万餐饮老板，讨论了近2000期的餐饮经营的道、法、术、器之后，也想跟大家谈谈“心”，谈谈“精神训练”。
某种程度上，老板的精神象限决定了企业发展的象限。团队的精气神决定了企业经营的能量场。
2018年7月，餐饮老板内参联合旅行故事（大漠商学院）共同发起专为餐饮创业者打造的户外体验类学习课程——餐饮进化营。
这是一个不同以往的学习课程，它没有学习资料，没有知识体系，更没有随堂考试……
你将去到完全陌生的大漠、雪山、荒岛、丛林，去感受恐惧和孤独，去寻求智慧和突破，去拓宽视野和格局，去凝聚勇气和信仰。
你得到的，是终生难忘的体验，是铭刻在生命里的感悟，是从未预想的勇气和心力，还有，历经磨难的朋友……
“餐饮进化营·大漠生存”9月开营……
这次大漠生存，我们会谈些什么？
关于冒险
前世界首富比尔盖茨说，成功的首要因素就是冒险，没有风险的机会不值得去尝试，他甚至十分愿意主动创造冒险的环境：
比如他在哈佛时逃掉了大多课程，又在临近考试拼命学习，就想看看如何能在最短时间取得最高分。
比如一个人驾驶汽车去沙漠，一个人驾驶飞机飞越崇山峻岭，一个人驾驶游艇遨游大海……
冒险，就是乐于把自己置身于未知的、失控的环境中，去激发真正的危机感，去挑战自己的潜能，去重新审视自己的格局、心智，然后，在冒险中抓住创新的密码、成长的密码、和赢到最后的密码……
没有哪一次重要的决策不是在冒险，没有哪一次冒险没有带来质的飞跃，这就是冒险的意义。
模块一：人性
行动目标
价值重塑训练，极限环境训练，凝聚力训练
任务收获
心智清零、破局，企业战略、目标思维场景思考，团队意识、强社交
关 于 挑 战
创业者都是冒险家。我们冲着赢家的彩头而来，我们在漫漫长路上蹒跚而行。
有人为了创业卖掉房子，有人把餐厅当成了家，曾经的“白骨精”在月光下捣辣椒，曾经的高富帅缠了3圈肥肉。我们一直在说，“再坚持一下，再试试这样，马上就好了”，一直在说，“ALL IN ，ALL IN ，ALL IN……”
就像在500里沙漠的徒步行走，咬牙是冒险家的表情，坚持是冒险者的信念。现在的一切都不太好，但这是游戏唯一的获胜通道。
把未知变成已知，在无序中抓住逻辑，在危机中抓住机遇，把长板加上、把短板补齐，成为更适应规则的熟练玩家。
模块二：挑战
行动目标
克服恐惧心理，意志力训练，短板理论训练
任务收获
突破舒适区，把不可能变成可能，永不言败精神与体力、耐力、团队力的结合
危机意识、变革思维，寻找出自己的短板
关 于 荣 耀
当你成为越来越熟练的玩家之后，应该如何赚取更大的赢面？
你已经成为区域最好的餐饮品牌，你的餐厅遍布这个城市的重要区域，你让这个城市里大多数人都爱上你的餐厅。然后呢？
星巴克在2018年超过麦当劳，成为了全球最有价值的餐饮品牌，仍然在积极部署全球发展计划；20世纪90年代，当比尔盖茨成为世界首富，他仍然在每天问自己：“我们是否仍然在辛勤工作？有人将要超过我们吗？我们的产品真的是目前世界上最好的吗？我们能不能再加点油，让我们的产品变得更好呢？”
尽管你已经成为熟练玩家，甚至已经领先了大部分人，但是，你真的赢了吗？这是最好的你吗？
模块三：荣耀
行动目标
耐挫能力训练，角色转化训练，重生之路训练
任务收获
危机意识、变革意识、超越自我，社会担当、公益意识，释放、放下、放纵
关 于 信 仰
创业是一条没有止境的路。行走比抵达更有意义。
你曾经体会孤独，就像高温炙烤下的黄沙里的行者，你也将凝聚团队，如同一起走过沙漠的兄弟。
行者说，一人快，众人远。一起在生命里凝刻出印记，不仅是思想同频，还是体验同频。你们就是一生的伙伴。
你曾经咬着后槽牙发誓坚持到底，是一个坚定的勇者，你也经历大破大立，学会了放松而坚韧，就像一个敏锐的智者。
行走，让你变成你们，
行走，让你变成“你”。
模块四：信仰
行动目标
企业家精神训练，领导力训练
课 程 安 排
执 行 团 队 介 绍
大漠商学院是一个针对企业家及精英阶层彼此赋能的创新型社群，由旅行故事创始人、知名旅行家大鹏发起，并联合国内多个商学院、企业家俱乐部、总裁班等共同推进的学习型组织和社交平台。
大漠商学院由腾格里沙漠徒步、四姑娘山登山、冈仁波齐转山、企业家生存训练营四大课程体系组成，解决企业短板，以达成耐挫折能力、领导力、价值重塑、公益意识的企业家精神。
大漠商学院拥有退役特种兵、沙漠领队62人，及100人后勤管理团队常年在沙漠从事项目服务及执行。六年来共服务400多次企业家平台及组织，累计服务企业超过10000人，企业家高管团队超过20000人次；
阿拉善SEE、长江商学院、中欧国际商学院、北大光华管理学院、腾讯、奥迪、微软中国、可口可乐中国、中信银行、巨人集团、南航集团、吴晓波频道中国企投家、罗辑思维朋友圈、小明出行、一微集团、群象岛等知名企业先后参加训练……
导 师 介 绍
大 鹏
知名旅行家、著名行者
旅行故事创始人、大漠商学院发起人
国内中生代户外旅行家代表人物
第七届中国当代徐霞客大奖提名人物
19 年旅行、10 年户外，150 次进入藏区
曾 43 次到达拉萨，并行走 40 多个国家和地区 被称为“中国的贝尔”
著有《行 ‧ 色》《信仰在路上》《求生》
谭 野
餐饮老板内参创始人、首席战略官
2013 年，与秦朝 5 万元创立餐饮老板内参。
2014 年，餐饮老板内参即成为首批拿到天使风投的垂直自媒体，被《人民日报》、新华社、央视等知名媒体报道。
2015 年以来，餐饮老板内参先后获得吴晓波、源码资本、今日头条、美团等投资，估值达 2.5 亿元。
2000 年进入媒体行业，先后在经济视点报、 21 世纪经济报道、大河报、新浪等多家媒体任职
后 勤 保 障
领队：2人
退役特种兵、中登协、国际救援培训资格，常年在沙漠执行活动
后勤：若干名
沙漠服务五年以上团队
队医：1人
沙漠救援保障超过200次
企业教练：1人
摄影摄像：2人
摄影、摄像、航拍、剪辑
工作人员配比 10：40≈1：4
学 员 画 像
– ➊ –
寻求锻炼心力，变革突破的餐饮老板/高管
– ❷ –
需要增强凝聚力和战斗力的核心创业团队
– ❸ –
需要建立社交关系的餐饮创业者
报 名 咨 询
唐老师：18953319811（微信同号）
小餐君：18501146112（微信同号）
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轮值主编｜王艳艳 视觉｜尚冉
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首席勾搭官1：13811864253（同微信）
首席勾搭官2：18510797162（同微信）
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