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NO.壹
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明天是圣诞节，今晚是平安夜。
听老员工说，去年的平安夜特别忙，今年应该也一样。因此，大伙也有了心理准备，越忙才越好呢。
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NO.贰
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我觉得，每逢高峰期都是一个挑战。平时练得好不好，在最忙的时候就可以体现出来。
记得我刚来时，什么都不懂，就连传个酒水都手忙脚乱。遇到顾客催促时，简直头都要炸了。有一次我印象很深，那天我负责吧台，客人特别多，单子也很多。期间，由于打酒的机子出了点小意外，打出来基本全部都是泡沫。真是越怕什么来什么，心越是着急，打酒反而更慢了。机器慢了，可顾客想喝酒的心却缓不了，听到顾客催促，我都慌乱了。后来，还是师傅出手，跟客人解释了情况，客人也是比较理解，改点了瓶装的先喝着。在这里，我真的很感谢师傅的教导，还有其他伙伴的帮助。
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NO.叁
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在楼面待了一段时间，我申请进了后厨，我觉得在烤炉上烤制出美食真的太帅了。
相对来说，后厨会更辛苦些。不过，我还是很认真的学习，这点苦还是可以承受的，又不是富二代，没那么弱不禁风。经过学习，收货、解冻方式、烤串方式等，我都慢慢熟悉了，加上不断的实操，技能也在飞速提升。在这里，我也要感谢后厨的伙伴，大伙真的很好，像一家人一样。平时开着音响，有说有笑地工作，真的好开心。
之后，由于管理组的安排，我去过其他店，也去了小径湾学习，也进步了很多。
昨天，我在微信刷朋友圈，看到很多人都在转发好吃第一比赛。我点进去一看，哇，真的好隆重，特别羡慕可以参加比赛的烤师们，他们可真是木屋高手中的高手。看到那些创新菜品，我真的很佩服他们的创意，隔着屏幕似乎都能闻到香味。不知要学多久，我才能像他们一样厉害呢？一定要成为老A，我心里更坚定了目标。
人们常说人生就像一场旅程，在我眼里，待在木屋的时光，我已经领略了很多风光。感谢一路走来，帮过我的师傅和伙伴，以后的日子，我会和大家一样，一起努力，实现自己的目标。
2021年，我也要穿上红衣服！加油！
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