时间：9月17日
本周四，新饮力大赛华中区域赛开启！
时间：9月17日
豪华评委团坐镇，奈雪的茶、茶颜悦色都来了
现场瞬间
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长按识别上图二维码，了解更多信息。“每逢佳节胖三斤”，对于春节来说，得十斤起步了。“屋漏偏逢连夜雨”，这几天又还想喝奶茶，咋整？今天这篇春节喝奶茶解腻指南请收好，有些奶茶喝不胖还能减脂呢！一直以来，奶茶都…
昨天我们发布《“白玉豆乳”火爆背后……》一文后，和预想的方案一样，半仙豆夫并未露面，至发稿时止，我方依然未能联系上对方创始人。与去年相比，今年的茶饮江湖没有了黑糖珍珠一样的全行业领军产品，先后有柠檬茶、杨…
优秀的饮品店店长不仅仅是一家店面的代表人，还是经营目标的实现者，是培训教导部下的领导人，是现场经营的指挥官。对店铺的整体负责的优秀店长，其工作内容涵盖很多方面，下面列举的是店长信息管理中最主要的7个表…
受冬季寒潮影响，最新的金桔采购价已经达到15元一斤。相较于春节时2.5-3元的采购价，价格已经上涨了5倍左右。平摊到每一杯里，价格上涨大约在4毛钱左右。面对快速上涨的金桔价格，不少批发商感受到了压力。广州杜兹…
吴晓波回顾中国商业社会的历史总结称，一代人重要的使命就是把上一代人干掉，只是干掉的方式不一样而已。而今中国的商业世界在开始发生变化。过去富豪榜上的主力军，即财富最多的人群，“80%是1962-1975年的那波人”，…
点击图片，进入2018“快报杯”中国创意饮品大赛报名通道。线上网络比赛直通车早期，饮品店的产品培训手册一般仅以产品配方和制作方法构成。但在实际培训中，不少新人会提出许多问题。比如：做饮品时，雪克杯为什么一定…
进入2020年，第一批90后30岁了。陪伴着奶茶成长的他们，成了被奶茶主流消费群体排除在外的存在。当曾经喝奶茶的年轻人变老了，要喝什么呢？作者｜国君-01-30岁之后的90后，喝什么？麦子是个少女心未泯的中年老母亲，…
关于选拔新茶大师的新茶饮大赛，咖门还在紧锣密鼓地筹备中。如果你有留意就会发现，我们基本在以一周一次的频率释放出新的消息和信息点出来。希望最后打造出一个“丰满”、并且可以不断延续的赛事。上周，大赛开启报名…
将奶茶店的转让信息挂在网上一个月后，终于传来了好消息。有人接手了，但设备免费送给了他，也没有转让费，只拿回了当初的押金。不是不想继续为梦想奋斗，只是已无钱交下一个季度的房费。这是一个奶茶店老板，3月初…
咖门是垂直于咖啡、茶饮等饮品行业的新媒体。成立两年多以来，咖门通过持续性地输出有态度、有专业度的内容，积蓄了一定的行业影响力。并在2017年末，成功举办了一场500人规模的峰会。如果说在此之前更多的是进行探…
