夏季怎么少得酸梅膏？，几款酸梅膏新饮品配方分享

本文由武汉金汇源泉提供

酸梅汤古来即为上好的夏日饮品。清代经御膳房改进成为宫廷御用饮品，所谓“士贡梅煎”即是。因其除热送凉，安心痛，祛痰止咳，辟疫，生津止渴的功效，被誉为“清宫异宝御制酸梅汤”，后来传入民间，于是大街小巷，干鲜果铺的门口，随处可见卖酸梅汤的摊贩。摊主手持一对小青铜碗，不时敲击发出铮铮之声。路人大有望梅已自解渴，闻声已自清凉之感。一碗下肚，暑气全消。它比西欧传入我国的汽水要早150年。

古法熬制的酸梅膏已成为今时饮品店的宠儿，除了简单的调制成酸梅汤之外，还有很多时尚的应用。Duang ——duang duang ——吃货们的福利来了，今天小编将告诉您好喝的秘诀。自己动手开始味觉之旅吧o(∩_∩)o

酸梅膏的具体做法：

1.青橘酸梅柠檬爽(1500 ml)

材料：

1.金汇源泉酸梅膏100-150ml

2.冰块450g

3.小金桔适量

4.纯净水750g

5.柠檬片4片

做法：将材料1、2、3、4倒入杯中，搅拌均匀，气泡水至八分满，再将材料5放在上面点缀即可

2.美容鲜果酸梅汤(400 ml)

材料：

1.金汇源泉酸梅膏30ml

2.鲜果（苹果、柠檬、菠萝、橙子）切小块适量

3.冰块7分

做法：先将材料2切粒捣碎，再将材料1和3倒入雪克杯中，纯净水适量，雪克后即可饮用

3.蔬菜酸梅汤(400 ml)

材料：

1.金汇源泉酸梅膏30ml

2.蔬菜（黄瓜、番茄、仙人掌）切小块适量

3.冰块7分

做法：先将材料2切块捣碎，再将材料1和3倒入雪克杯中，纯净水适量，雪克后即可饮用

4.蜜柚酸梅之恋(400 ml)

材料：

1.金汇源泉酸梅膏30ml

2.金汇源泉韩式柚子茶30ml

3.冰块7分

4.气泡水200ml

5.薄荷叶、柠檬片适量

做法：先将材料1、2、3放入杯中，倒入材料4后搅拌均匀，最后将材料5放在杯上点缀即可

5.雪溶酸梅爽(400ml)

材料：

1.金汇源泉酸梅膏20ml

2.纯净水150ml

3.冰块适量

4.果糖15ml

5.青柠1片

做法：先将材料1、2、3放入雪克杯摇匀，滤冰倒入杯中，再将半杯冰块和果糖用冰沙机打成雪溶后慢慢倒入杯中，最后在杯上放青柠装饰即可

6.椰子酸梅爽(400ml)

材料：

1.金汇源泉酸梅膏25ml

2.冰块1.5杯

3.椰浆40ml

4.果糖15ml

5.薄荷叶1片

做法：先将材料1和一半冰块放入沙冰机打成沙冰，倒入杯底，再将3、4和另一半冰块用沙冰机打成冰沙倒入杯中上部，最后用薄荷叶装饰即可

7.酸梅葡萄酒(250 ml)

材料：

1.金汇源泉酸梅膏30ml

2.葡萄酒100ml

3.冰块满杯

4.柠檬片1片薄荷叶少许

做法：先将材料1、2、3倒入雪克杯中，纯净水适量也可添加少许柠檬味汽水或苏打水雪克后倒入饮用杯中，最后用柠檬片和薄荷叶装饰即可

8.酸梅伏特加(250 ml)

材料：

1.金汇源泉酸梅膏30ml

2.伏特加45ml

3.冰块满杯

4.奇异果半个

5.薄荷叶少许

做法：先将材料奇异果捣碎，与材料1、2、3倒入雪克杯中，纯净水适量也可添加少许青柠味巴黎水雪克后倒入饮用杯中，最后放1片奇异果少许薄荷叶装饰即可

9.酸梅啤酒爽(250ml)

材料：

1.金汇源泉酸梅膏30ml

2.冰啤酒200ml

3.冰块满杯

4.柠檬1片薄荷叶少许

做法：先将材料1、2、3倒入雪克杯中，纯净水适量也可添加少许柠檬味汽水或苏打水雪克后倒入饮用杯中，最后用柠檬片和薄荷叶装饰即可

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