是自创品牌还是加盟连锁，这是一个难题？如果你现在选择在饮品店里做上一番事业，怀着创造一个品牌的决心，那么你需要像《海贼王》里的路飞那样，清楚的知道你需要什么样的伙伴。没错，你需要开始组建一个团队！否则你无法在饮品业这个已经波涛汹涌的大海中激流勇进。
或许在将来，饮品业的初创团队需要这样的三个人。
一个颓废的平面设计师
设计这个行业有一句自嘲的话：“每一个苦逼的设计师背后，都有一群指点江山的人”。在他们的工作中，积攒着太多的能量需要爆发，有太多的灵感等待认可。
有人会说，至于店面设计和品牌形象的事我可以交给专业的设计公司。但对于一个初创的品牌来讲，你心中的那个品牌形象会是在一次次设计后的形象中所颠覆的。而如果你有着一个设计师的加入，你们可以不断交流和推翻自己的想法，直至最好。在营运中的阶段，无论是宣传单页、促销海报、灯箱片广告，他都能分分钟帮你搞定。
饮品店第一吸引顾客的就是门店形象，许多自创型门店的没落正是因为没有视觉形象的维护，而在行业中许多成功的创业者曾经的专业就是设计。
艺术来源于生活，又高于生活。做饮品店，你需要做好成为艺术家的准备！
一个游荡于行业多年的调配师
不要指望某个调配师能做出让每个顾客都说好的产品，但你需要找一个在不同类型饮品店中学习过的“伙伴”，因为他们知道哪一种产品热销、哪一种产品有潜力。
这个人将是你们门店的主要战斗力，菜单品类的规划、产品的制作、新品的研发、人员的培训都将是他。饮品店的产品不是别人卖什么，你就卖什么？你需要将经典的产品改良、市面上新出的产品进行复制。即使是饮品调配就是混搭，看似很简单，但专业人做专业事，这样才能比隔壁老王做得更精良。
一个老奸巨滑的房产中介
从店铺选址到合同签订，这期间你犹如唐僧取经一样将经历重重困难。房产中介能掌握基本的房源信息，他能判断哪里有拆迁风险、这个商圈的房租价位、转让中是否存在猫腻。将经营中的风险控制在源头。
看到这里，或许你笑了。要凑齐这三种人可谓不简单。的确，梦想很丰满，现实很骨感。那些自创饮品店获得成功的人，就是这样从一个有梦想的人文艺青年成长为各行业的专家。
在未来，初创业的门店必将准备好在店面形象、产品、以及选址上做足功夫，这三者是门店形成口碑的基础。至于如何销售，如何管理就如房屋装修一样，是在基础坚实上的房屋内的锦上添花。
初创业门店，不一定能凑齐这三种人，但创业者要准备成为这三种人。
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