我这个专业做奶茶的竟被便利店打败 想出这些方法“还击”

导读

很长一段时间,我们这些专业做奶茶、茶饮的店让便利店的瓶装水感到强大的威胁。新鲜、健康是我们“战无不胜”的法宝。

但现在,便利店的饮品却另辟他径,体验感、DIY、“高科技”玩得666。

饮品自助机就算了,可你们连冰块都自助,还用上了机器。要知道,我们现在的冰块还是人工现取,这算不算“匠心”,坚持手工操作。

一瓶无色、无味的纯净水。通过一个小装置加入浓缩果浆,随时随地喝果味饮品。居家、旅行、办公之必备,你们把所有场景都涉及到了,我还能说什么?

Q

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“我有果汁、我有茶”一杯两种口味。虽然曾经这种杯子我们这些做奶茶的先发现,但却在超市、便利店里“发扬光大”推了3年多的“劈腿杯”真的变心,从茶饮店劈腿到了商超。

痛心啊!

Q

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杯子里装的是不同口味的冰柱,再接个中风味的果汁,可以组合成无数种可能的冰沙。好吧,你们牛!

不是体验感强吗?口味多变吗?专业做奶茶的我们不服。

K

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先从冰淇淋说起,你们以为软冰淇淋只是脆皮加冰淇淋,我们还可以蘸酱吃。

不仅冰淇淋可以DIY,奶盖也可以,想吃什么芝士奶盖随便挑,自己加,就是要你的任性。

K

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上述做法不够高级?我们还有高科技,茶定量、奶盖也定量,不仅风味多变,而且标准化。

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Q

你们那么多创意,可杯子能吃吗?芝士茶加巧克力杯,美味还环保。

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Q

你们那么多创意,可瓶子能玩吗?我们既是灯泡奶茶,还是手电筒,好喝还有趣。

好喝的饮品千篇一律,好玩的饮品各有千秋,好玩、好喝的饮品万里挑一。如何让好喝的饮品传递更多乐趣,或许不仅仅是我们手里那张从某个“老师傅”手中挖来的配方……

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中国饮品快报

编辑|小W 版式|小N

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