肯德基、德克士等洋快餐菜品创新研发本土化，如今的洋快餐越来越接近中国人的口味，将本土化与创新研发相结合，将西餐与中餐相结合，给消费者带来更多的味觉冲击。肯德基在推出豆浆、油条、烧饼、粥等一系列中餐后，又推出了米饭系列。而德克士作为西式快餐的同时又朝着“米汉堡”进军。
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