【特色餐厅】《餐饮时报》报道:年轻人喜欢的餐厅–有故事+重体验+潮流

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现在日本普通的餐厅已经不吃香了,越来越多主题餐厅的出现,为顾客增添了不少乐趣,这些主题餐厅很重视“故事性”,店铺摆设、员工的服饰、菜单的设计都有很明确的倾向性。这已经不仅仅是喝东西或者吃饭那么简单了,主题餐厅让顾客充分参与其中,无论是动漫感觉还是高贵体验,通通不在话下。

年轻人喜欢的餐厅:有故事+重体验+潮流

动漫版魔法学校餐厅

“王立阿菲莉娅魔法学校”是一家颜色鲜艳缤纷的咖啡店,这家虽然名字拗口,但却是现在日本最有人气的以动漫为主题的潮流据点,当然价格也不便宜。

以类似“哈利·波特”系列书籍中的魔法学校为主题背景,菜单和店内的桌椅、墙纸、摆设等都以这个背景来设置,客人们的角色设定就是魔法学校的师兄师姐们,而服务生都是年轻的女孩,穿着可爱的魔法少女服装穿梭其中,角色设定为魔法学校的师弟师妹们,或许就是因为大家都投入角色中,店中气氛非常欢快,不时有客人和服务生交谈甚欢,还时不时有人上演让人眼花缭乱的小魔术。

客人还可以在该店注册会员,注册成功后就会拥有一个学生证,还注明了是第几级学生,消费得越多,学的魔术越多,级别就越高,服务生的态度也会有所不同。而且消费的时候得先用日元换魔法币,菜单上标注的价钱都是以魔法币的个数为单位,例如5枚魔法币就能享受到魔法料理套餐,而店里的杯子都会印上魔法学校的印章,力求让顾客完全融入氛围中。

该店很受年轻人的欢迎,在网络上,不少人都这样形容自己去这家餐厅消费的感受:“就像化身哈利·波特一样,在魔法学校度过了愉快的几个小时。”

优雅版维多利亚女仆咖啡店

高级主题咖啡店“victorian cafe emily”走的是完全不同的路线,3层高的建筑,餐厅设在1楼,2楼还有洛丽塔、艾米莉等风格的服饰出售。装修摆设都是19世纪维多利亚时代的英国风,以优雅的贵族氛围为主打,消费群体主要是白领和情侣。该店提供的饮料茶点等都相当精致华美,服务生也具有不错的素质。边看漫画边喝茶,或者边聊天边看cosplay,都很惬意。

“维多利亚”的这种怀旧的欧洲贵族路线,更适合已婚女子,因为如果带孩子一起来,也有人专门帮你照顾,让你可以尽兴地聊天。该店以高档法国红茶做招牌,专做女性市场,和“维多利亚”并列优雅餐厅首选。

游戏版红忍咖啡店

“红忍咖啡店”和其他咖啡店不一样,是为了纪念威望迪环球游戏《红忍——血河之舞》而特别设立的,服务生扮成游戏主角“红”的模样,以性感的服饰为噱头,不但会为顾客喂食,甚至还可能送出香吻。“红忍咖啡店”的原型是秋叶原很出名的“Cafe & Kitchen Cos-Cha”,餐厅内还设立了两部《红忍》的试玩机。在特别服务期间内还有精彩的表演节目以及限定供应的各种原创菜式。而表演节目居然是女服务员用游戏中的铁线武器做出各种美味菜肴,然后温柔地用铁线绑住客人,然后一勺一勺地将食物送到顾客的嘴里。

日本很流行为宣传某部电影或者游戏在短时间内设立一个主题咖啡店,fans可以在店里消费的同时交流感想,试玩游戏。例如之前大热的《NAna》,就曾在涉谷推出为期两周的主题休闲咖啡屋,因为光是看着动画里的人物已经无法满足“御宅族”们的需求了。

嗜酒版魔女隐藏之家酒吧

这家酒吧以酒的种类繁多闻名,有100多种,以IT行业的白领为主要顾客,店内陈设具有浓重的迷幻风格,店员都穿着小魔女的服装,迎接顾客的时候会说:“欢迎你到魔女隐藏之家。”送你走的时候则会说:“慢走,愿你有个美好的旅程。”

每个服务生都代表了一个拥有独特魔法的小魔女,例如员工之一的六花小姐,就拥有一个魔法印章“M”,她的专长就是调制出味道独特又甘美的梅酒。各种鸡尾酒也是这家店的招揽项目之一,不少人都是因为听说这家店的酒非常棒,又有小魔女的cospaly表演看,以及有各种各样的电玩游戏,所以慕名前来体验。

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