房租在涨，物价在涨，人工也在涨。之前麦当劳的6元早餐，如今也变成了7元。有几家餐饮企业能坚持不涨价？又有几家企业涨价后不被顾客骂的？日本一家冰棍公司坚持了25年不涨价，终于撑不住要涨价了，但是他们拍了一个广告却得到了所有顾客的谅解。
日本冰棍企业的道歉广告
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这家日本的冰棍公司自从1981年上市，当时50日元/支(人民币约3元)，1991年上涨10日元，变成60日元(人民币约3.5元)，然后坚持了整整25年，最近因成本上升价格变为70日元(人民币约4.1元)。为了表示歉意，这家公司从董事长和员工一起拍了一个广告，向全国人民道歉。
广告中伴随着日本歌手高田渡在1971年发表的歌曲《涨价》，棒冰公司董事长及公司百名员工集体鞠躬道歉。广告最后打出字幕：“我们坚持了25年，坚持不住了。”
因为涨价向国民道歉，有哪个企业能做到？恰好是这样的做法，却赢来了意想不到的广告效应，餐饮人也许可以学习一下这种营销精神。
来源：4A广告提案网
编辑：红餐网＿单菲
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