疫情下拟开3家分店,汉阳馆烤肉大师如何顶住压力持续盈利?

由于汉阳馆烤肉大师福田新开分店

小兜一连抢了3张优惠券

一到店门口就感受到了火爆的气氛

店门口坐满了排队叫号的人

幸好小兜提前网上叫了号

一进门就感受到了高大上的格调

能在这么严峻的环境下开分店

不愧是深圳老字号烤肉店

商家介绍

汉阳馆烤肉大师

22年老字号烤肉店,在深圳烤肉界一直是一把手,多次荣获大众点评烤肉环境第一名,深圳烤牛肉第一名,深圳韩料服务第一名等头衔。专注于把烤肉的体验做到极致,目前在深圳有8家分店,还有2家新店正在筹备中,在深圳本地烤肉店拥有超高的人气。

1、打造私域流量池,实现精准营销

汉阳馆烤肉大师目前有8家分店,客流量很大,为了把这些流量利用起来,汉阳馆选择了聚食汇餐饮收银系统,支持把在线点单,扫码支付,线上排号,支付的消费者,引导关注公众号,打造一批精准的吃货私域流量池。

用户只要关注即可获得积分,还会不定时推送产品和优惠消息,对用户进行精准的活动营销。

2、会员等级制度,提高用户忠诚度

汉阳馆烤肉大师为了刺激用户消费,推出了会员等级制度不同的等级享受不同特权,等级越高,享受到的服务和折扣越高。

尤其是付费会员,充值还能获得现金优惠券和积分,可直接到店使用。为了增加用户粘性,不定时推送生日,升级,节日奖励等优惠券,刺激消费。

会员等级制度,为的就是突出体现付费会员的优越性,引导消费者充值,增加用户忠诚度。

3、积分兑换代金券,激励政策享不停

汉阳馆烤肉大师专门设置了积分商城,只要成为普通会员,每消费2元积1分,储存到一定积分,可直接兑换优惠券或菜品。

积分兑换不仅能增加用户体验,给到消费者真实的优惠,还能增加用户粘性,促使用户多次消费。

4、多平台合作,拓展销售渠道

汉阳馆不仅在自家平台做各种活动,还在深圳本地其他美食平台上分发售抵用券。比如上架到排队网微商城做推广,给出了69元抵100元的折扣价,受到了消费者的喜爱。

巨大的优惠活动可以吸引一批新的消费者,扩大粉丝规模

5、达人分销功能,优惠更优惠

很多消费者就算不愿分销,也愿意成为分销达人,因为自己消费除了能享受折扣外,到店使用核销之后还会返还佣金。

如果顺手分享到朋友圈或是微信群,还能帮好友一起省钱。69元抵100元的优惠券,相当于69折,比会员折扣力度还大,深受好友喜爱。

多种渠道拓展用户群体,完美的解决了吸粉难,拓展渠道难,产品销售难,成本高等问题。

6、无微不至的服务,提升用户体验

随着人们生活水平的提高,人们越来越在意餐饮业的服务品质。汉阳馆烤肉大师优雅的环境,高档的装修,每桌配备一个专门的烤肉师,真的把用户体验做到极致。

无论是翻看大众点评还是其他美食平台,对环境和服务的评价几乎都是5星好评。

7、网上排队预约功能,美味无需等待

网上在线取号功能,对于大型餐饮店特别有用。一般到了饭点,消费者如果没有提前叫号,看到长长的队伍,一定会劝退不少潜在用户。

吃饭半小时 排队两小时

而在线排号功能就完美地解决了这个问题。消费者可以提前排位或预订,还能随时查看排队情况,既提高了用户体验,也提升了工作效率。

总结

汉阳馆烤肉大师能在今年新开3家店铺,并且还广受好评,很大原因是它专注于为消费者提供更好的服务。除了良好的环境和优秀的产品,服务质量是他们一直的追求。几乎所有的营销手段都提高了用户的消费体验。回头客多了,店也就做大了。

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