2019年感谢餐饮人的辛苦努力，让我们见证了行业的变幻与突破，创新与探索。
因为你们的用心，让吃货的世界很精彩，推动了消费生态不断升级；因为你们的努力，各业态精细化繁荣发展，丰富了用户的味蕾，挖掘了行业更多的新机会；因为你们的服务，让一方人造就了一方餐饮“风水”，让我们看到城市特色与差异化发展……
接下来，我们从消费者、业态、城市三个系列，盘点下这一年餐饮的变化。
一、消费者篇
二、业态篇
三、城市篇
原创文章，作者：美团大学餐饮学院，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/164183.html
餐饮O2O进入白热化的下半场，消费升级带来巨大的经营困惑，你的品牌，路在何方？听听这帮创始人怎么说~做餐饮也是做情怀，差一碗鸡汤是个温暖的品牌，想顾客之所想，给顾客真正的营养之餐。 ——差一碗鸡汤创始人 …
视频虽然是日语，但是方法和策略非常好，重点看营销思路。 日本外卖寿司银之盘推出了《Unhappy Birthday》系列奇葩广告，为了突显在家吃银寿司的好处，广告通过六家人在餐厅过生日而遭遇各种奇葩囧事告诉观众如何…
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一 份 值 得 研 读 一 年 的 餐 饮 大 数 据 报 告。第 1418 期“本来销量不佳的一杯饮料，打上“第二杯半价”，立马变成了爆款。除了“第二杯半价”，还有“第二只半价”、“第二碗半价”……这个营销手段，背后有什么秘密…
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