【新闻大事】教师节快乐,感恩有你! 餐饮屋檐下 • 2020年9月10日 09:49 • 餐饮资讯 • 阅读 11111 餐老板资讯网,为全国餐厅老板,提供最新的餐饮经营技巧,了解最新的餐饮经营资讯,学习更多的餐饮营销、管理、外卖、装修,采购等经营知识原创文章,作者:餐饮屋檐下,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/177814.html 赞 (0) 餐饮屋檐下 0 0 生成海报 门店引流难?快来领取餐饮必备营销地图! 上一篇 2020年9月10日 螺蛳粉为什么总能长在年轻人G点上? 下一篇 2020年9月10日相关推荐 餐饮资讯 神秘“一桌席”:一顿只做一桌饭,让人追了20年 | 匠心派一百 这是内参君为您分享的第755期内容;新朋友点标题下蓝字或搜索微信号cylbnc关注。“大隐隐于市”,说的是高人的逼格。“酒香不怕巷子深”,也多是高手才有的任性。私房菜圈儿就有这么一家馆子,讲究的是“菜有菜味儿,… 餐饮老板内参 2015年11月17日 餐饮资讯 这家日本餐厅年营业额1.2亿日元,只因服务比海底捞还变态! | 案例 在日本有这样一家餐厅,被人们称为日本的“海底捞”,“充满奇迹的西餐厅”。自成立之日起,初期在不宣传的情况下,顾客主动盈门,年营业额达到1.2亿日元。这家店就是——KASHIITA。 KASHIITA成立于2011年,是位于日本… 餐饮界 2016年12月30日 餐饮资讯 海底捞交了3500亿学费:过度自信惹祸 来源 | 市界 (ID:ishijie2018) 作者 | 雷彦鹏 你有多久没去吃海底捞了? 曾经,海底捞凭借“变态”的服务,开一家火一家,是“现象级”的存在,很多商学院将其当作经典案例去分析,《海底捞你学不会》出版后十分畅销,餐饮老板几乎人手一本,连小米董事长 职业餐饮网 2022年1月2日 餐饮资讯 隔壁餐馆跟你打价格战,要不要迎战?别急,你先明白这个事儿! 文| 张大宽前几天,一位开面馆的老板私信我,说他们隔壁又开了两家以面为主的店。弄得他这两天吃不好睡不好的。什么原因呢?不用说你也能想到,价格战。就像最近西安那两家很火的泡馍店一样,一家卖13.8一碗,另… 职业餐饮网 2019年11月5日 餐饮资讯 七步成诗,餐厅回头客是这样赢回来的 “回头客”,不仅是餐厅利润的长期贡献者,也是餐厅口碑的有效传播者,对于餐厅的重要程度不言而喻。培养自己的“回头客”,比满大街找新客户直接、有效。但前提是,你得明白回头客从何而来。古人七步成诗,我们七步… 红餐网 2016年6月10日 餐饮资讯 餐饮大佬联合推荐:胜加《重体验品牌实战课程》开始报名了! 胜加品牌咨询#重体验品牌打造法#引爆市场竞争力的新法则——餐饮总裁特训课程——>时间:2017年6月16-18日(三天两夜)>地点:北京·首都机场希尔顿酒店>形式:小班授课,深度互动>学费:19800元/人(… 职业餐饮网 2017年5月5日 餐饮资讯 竞争对手蜂拥而上,餐饮品牌如何做出差异化? ¤ 为什么餐厅翻台率上不去? ¤ 为什么开店多年始终打不破“区域”魔咒? ¤ 为什么疫情一来就束手无策? ¤ 为什么招牌菜很“硬”却反响平平? ¤ 为什么店一开多就“慌乱无序”? …… 归根结底,你的“策略”需要调整! 餐饮市场从不缺消费的嘴,也 餐企老板内参 2021年11月3日 餐饮资讯 顾客凭什么要来你餐厅消费?这些“吸睛大法你值得拥有! 如何在众多餐厅中脱颖而出,获得顾客的注意,是做生意的起点。在思考门店生意的同时,我们不妨回想一下,你为何会走进一家餐厅?你的餐厅又有哪些地方能吸引到顾客?本期红餐网专栏作者丁一,将为大家解读不同类… 红餐网 2016年11月29日 餐饮资讯 多地书记、市长带头吃夜宵,鼓励发展餐饮“夜经济”! 多地地方官员带头吃“宵夜”;一揽子促进夜经济的政策出台……餐饮“夜经济”迎来了发展红利? 夏季来临,宵夜热潮来袭,烧烤、啤酒、小龙虾迎来自己的主场。而各地城市街头的夜市市场,也迎来了一批与众不同的客人。 … 红餐网 2022年6月29日 餐饮资讯 让顾客看到菜单就喜欢的餐厅,是这样做的 菜单的重要性不言而喻,甚至,当顾客看到一张菜单的宣传页时,会决定他去哪吃饭以及吃什么。 此前,康奈尔大学教授Brian Wansink 等专家就证实,菜单设计的确会影响餐厅的销量。他们认为菜单设计够不够吸引人… 红餐网 2017年5月27日发表回复 请登录后评论...登录后才能评论 提交