时光荏苒如白驹过隙,转眼已是在木屋工作满两个月,也迎来了我餐饮工作的第四个年头。
很多朋友问过我为什么选了个与我的专业物流管理风马牛不相及的餐饮?
起初我的回答或许是先做着混口饭,现在我可以坚定的回答,是热爱,我本喜欢饮食文化,也喜欢待人接物交朋友,我是外表腼腆内心却是热衷着热闹的这样一个人。
因为《人生一串》这个节目我喜欢上了烧烤。我也希望自己能拥有一个这样让人在大快朵颐中忘却烦恼,卸去一天的疲惫去酣畅淋漓的小店也藉此捱过无能为力的年纪。
初到木屋,给我最大的感触是同事们的认真负责,做每件事情都细节规范,从毛巾的叠放到桌面的餐具用具的摆放顺序要求,出品的物品报废严格执行。我觉得我选择木屋是正确的。
一如当初面试中的一个提前“为什么选择了木屋”,我回答:“一个这么大的连锁餐饮企业,从一开始的深圳到大跨区域的北京上海,一直只坚持稳打稳扎直营而没有选择发展速度更快的加盟,做到有口皆碑,相信在这样的一个强大企业当中,我定能学到许多许多。”
当然,之后这两个月的接触学习当中,更加坚定我的选择没有错。
说到服务行业,很多人都会说,那会很辛苦哦,但是各行各业,又有哪个是不辛苦的呢。
万般皆苦,唯有自渡。
在木屋,你所付出多少和你所收入的是成正比的,在这里有为生计努力,为职途努力,为梦想努力付之努力于木屋的人。
平凡的人,一起努力做出不平凡的事。一件事当你努力的坚持不懈终会有质的变化。
曾经在凌晨四点半的洛杉矶努力练球的黑曼巴离我们而去,但与曼巴精神契合的木屋精神仍在延续,凌晨四点半的木屋,我们的木屋小伙伴仍在努力着,追逐不平凡的脚步终不会停下。
一起努力,共勉!
你“在看”我吗?
原创文章,作者:餐饮屋檐下,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/178423.html