每天进步一点点是在走向成功



随着过完春节的欢声笑语,我和姐姐一起坐着开往深圳的火车,踏上寻求工作的旅程。



我叫李翔,来自河南,第一次出远门,第一次寻找工作,第一次求职面试(木屋),我就像一艘小小的船儿,在茫茫大海随风漂泊,最终找到了那温暖的港湾——木屋。


对于初来乍到什么都不懂的小丫头,我的职务是服务员,我很庆幸我有一个及贴心又有耐心的师傅,她不但教会了我各种各样的技能,还让我懂得了为人处事。


上班的第一天,我就像一个小白一样跟着我师傅后面,她说什么,我做什么。晚上店里的客流量简直不可思议,走了一波,来了一波。跟着师傅的脚步看着她那行云流水的传菜、上菜、和客人沟通的细节和流程,我深深的被她给折服,并坚定了自己的信念,同样是女生,别人可以,我也可以!


在木屋工作让我改变了,对干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了对干一行,爱一行的思想。知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而是在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强了我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。


我学会了服务宾客的原则;服务顾客的细则;出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。




木屋的生活让我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。






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