四月，请尽情开撸！

四月伊始，

深圳、广州又添新店！

木屋烧烤邀您做好开撸的准备！！

首先让我们的镜头转向深圳！

福永一店位于宝安区福永大道国惠康百货一楼，附近有苏宁、国美以及四五个大型商场，对于喜欢逛街的小哥哥小姐姐们来说，简直爽极了！！！更重要的是，各位木粉们逛街逛累了再来木屋撸个串，生活简直美滋滋啊！！！

咱们的镜头再来到广州，我的天呐，啥也不说了，自己看吧，小编已淹没在木粉的热情中无法自拔！

沙园店位于海珠区富力家信商业中心首层。

据沙园店厨师长介绍，沙园店是广州唯一一家售卖木屋明星产品—炭烤小肥牛的店哦，哈哈，广州的木粉们开心不，以后想吃小肥牛就不用特意跑到深圳来了！很方便有没有！

了解木屋烧烤的盆友们大概都知道，咱们最近开的新店基本都沿用了5s模式，所以说福永一店和沙园店在装修风格与设计理念上与皇岗店、大学城店相差无几，但是我们会只是模式照搬吗？不存在的！新店新升级，绝对让人眼前一亮！

福永一店

以往门店的液晶电子屏基本都是单面的，坐在角落的顾客就很容易被挡住，造成不好的顾客体验，但是福永店将电子屏安装在大堂中间，而且还是双向的，这样一来就能满足不同方向的顾客，尤其是“干杯时刻”时，让每一位顾客都能感受到干杯，每一天都值得庆祝，体验值up！Up！Up！，值得一提的是电子屏的尺寸也是超级霸气哦~

说到霸气的电子屏，就不得不说说福永的吧台，因为福永店的吧台就设在了电子屏的下方，透明化的设计，双向的传送口，台面是一叠叠整齐的酒杯，上方是精美的装饰，呈现既美观，实际运营也不会造成拥挤，美观且实用！丝毫不次于酒吧的赶脚！

沙园店

沙园店的装修十分精致，以玻璃做墙，和mall店很像，整个店里通透明亮，视野很好，所以摆放在门口的酒水冰柜非常显眼，而且玻璃外就是商场的手扶电梯，所以能给店里的酒水起到很好的展示效果。

福永店和沙园店分别在店内设置了两个小型的保鲜库和冷冻库，因为以往常规的店是没有的，只能依靠物资部来货，而福永店仿造物资部的冷库建造，这样在来货多时也有了储备的能力。

“双通”的理念可以说是贯穿了福永一店和沙园店整个出品间的设计构造，例如开蚝间、凉菜间、串制间等都设立了与外界相连的双通冰柜，里外互不耽误，极大的提升了效率，缩短了取货时间。

存放蔬菜档与肉类档的冰箱也是双通的，分别放在两条烤炉的后方，这样烤师们在配单时转身就能拿到，既提高了人效也不会显得厨房很拥挤，一切井然有序，更让顾客吃得放心。

以往会出现这样一个尴尬的现象，高峰期人手不够，烧烤冷的也快，出好的菜品没人及时传送就很容易冷掉，但是福永店在出菜口上方安装了保温灯，巧妙的避免了菜品冷掉的尴尬！

总的来说，福永一店和沙园店对美感的追求的同时结合整体动线的设计，大大的提升了小伙伴们的效率，也让大家工作起来更加便利，为木屋创意点赞！！！

很多周围的朋友都说，今年木屋的开店速度超快，隔两天开一家隔两天开一家，还能家家都有升级点，是的，这就是我们的“木屋速度”，让我们奋斗在一线的伙伴点赞，也为我们强大的后勤团队们点赞，因为有这些可爱的人，百城千店，指日可待，就让这沙园、福永，打响四月木屋版图扩张第一枪！话不多说，开撸！！！