上班兼职开店-教你如何做“甩手掌柜”

今天社群里一位童鞋说他朋友是在事业单位上班，同时开了两家店，而且管理得很不错，都盈利，羡慕不已。这位成员是一位公务员，也希望能投资开个小店，但是没有经验，所以加入社群学习。

有很多听众问过我这个问题：就是内心开店创业的烈火越烧越旺，但是迫于现实的压力又不想放弃现有的工作和稳定的收入，怎么协调两者的矛盾？记得以前举过两个失败的上班兼职开店例子的，当然现实生活中也有成功的例子，既然别人可以成功，那这件事就值得考虑如何通过顶层设计提高成功的概率。

不过我要先泼冷水，兼职开店的成功率绝对是非常非常低的，因为全职开店的成功率本身就很低，别人全心全意赴汤蹈火没日没夜的干，成功率也就那么点，凭什么你可以一边拿着稳定收入，一边店面红红火火。从悲观心态开始，有利于调整心态，认清局势，一旦失败也不至于绝望。

兼职开店，可以说是“甩手掌柜”，如何保证老板不在，店面还照样按照老板意愿运转是关键，有三个非常重要的因素：

第一，项目的选择。最主要是产品和运营模式两个问题。产品，必须控制在自己手上，再强调一遍，产品必须控制在自己手上。控制产品了，一切就有主动权。否则，那个店就不是你的，而是属于掌握产品的人。如果是自己生产出来的，就需要标准化生产，标准也是掌握在自己手里。如果是采购的，那么货源就要你把控，产品还要利于计数和盘点，不然财务很容易一笔坏账。

运营模式方面必须简单而直接，越复杂越难以管理，漏洞会越多。店面运营的设计应该有两个原则，一是你能把控，不至于失控，二是有利于成本的降低和营业额的提高。

第二，成本的控制。一是固定成本的控制，特别是房租。这里有个很简单的道理，起步阶段老板不在，就意味着人工成本的增加，而要保持竞争力，那么就必须在另外一个固定成本的大头—房租上想办法。在我看来，这是很关键的一步。成本控制的另外一个方面是变动成本的控制，员工对成本是没有概念的，你不叫他们省一毛，他们会给你浪费一块。更别说技术降成本或者管理降成本了。对于成本控制的精益求精是兼职开店的必修课。

第三，人员的管理。你不在，谁给你撑起一个店面，这是一个大大的问号，也是一个大大的难题啊。老板在，员工还不听话呢，你不在，那你就可以脑补一下场景了。但是办法总是有的，今天那位成员说他朋友怎么做的。他是请到了这么有潜力的人人才想到开始开店，给这个人20%股份，让他管理店面，同时还有底薪，效果很好。通过股份来获得员工的芳心貌似是一种很有效的办法。方法还有很多，我见过有给员工提成的，营业额超过多少给不菲的提成，还有给奖金的，针对的不仅仅是营业额，而是员工其他方面的表现，比如员工的自我激励，主人翁精神等等，还有的经常给员工培训洗脑。

说到这里，我突然发现这三点就是开店的“ 人，财 ，物”，物是项目本身，财是成本的控制，人是团队成员的激励和管理。

人财物都具备了，成功概率也就大大的增加了。

关于“开店学习社群”

在开店学习社群，我们要用一年的时间见证一个小而美的店怎么做起来的，里面我的分享是系统的，深入的并且跟案例结合的，最终目的是“用顶层设计开店法” 开出一家 “小而美”店。结合我的新店，我会全程直播总结开店的全过程。

里面除了我的分享 ，还有各行各业老板的相互交流学习。期待您的加入！