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原创文章，作者：餐饮视界，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/210624.html
此刻，我们应该闭上双眼，用心去聆听，因为明天我们将要看的更远。餐谋长™导读：辣家私厨创始人张萌喆，是餐饮圈赫赫有名的“人效最高”品牌创始人，第一家店于2013年在北京创立，此后仅一年的时间，就在全国各地有…
↑点击上方“餐饮O2O”关注我们提到丸龟制面，除了好吃的乌冬面之外，还让人想到的就是近几年来跟它相关的几个标签：乌冬面品类 NO.1 、门店遍布 30 多个国家、门店总数 1000 + 、母公司市值近 100 亿人民币……丸…
主人公：李肖性别：男爱好：看书、旅游入职时间：2018/4/5一经朋友介绍，他入职了朝阳路店，从此，木屋为他打开了人生的一扇窗，他也在这里开启了新的征程。 二俗话说，一屋不扫，何以扫天下，他的床…
近日，秦妈火锅餐饮微信公众号发布讣告，重庆秦妈实业集团董事长秦远红同志逝世，终年64岁。业内人士纷纷表示惋惜。详情请看红餐网《每日餐讯》。 △点击查看《每日餐讯》视频播报 从6张桌子到700家店 知名火锅创始人秦远红病逝 9月4日，秦妈火锅餐饮微信公
过了可以任性的年纪是时候好好努力了1我和木屋我叫阮景阳，人称阮果果，来自四道口这个充满故事的大家庭。记得第一次入职木屋是14年的8月份，那是一个炎热的夏天，我提着自己的行李箱来到牡丹园，接待我的是他们…
如何发现使命？如何表达使命？“使命”这个词，这个词蛮虚的，有人甚至认为它是一种宣传。 那么，使命到底有什么用？ 管理学大师德鲁克说，使命在回答“组织为什么存在”。李善友教授告诉我们，“事情的灵魂…
社群里一位老板的店遇到了瓶颈，其实很好突破。先来看看情况： 老陈，我是2021年7月份开了一家正骨推拿店，店铺在写字楼里，开店一年多了，生意一直不温不火。 刚开始的时候我觉得生意还可以，因为新店的话能不亏…
↑ 点击上方“餐饮O2O”关注我们现实的商业世界为“小而美”留下的空间太少了，要么做大做强，要么就是死路一条，这才是真实的轨道。小夫妻通过3年时间打造的沙拉品牌沙拉日记，在最辉煌的时候，每天单量突破200多单，…
文 | 职业餐饮网 王春玲 贝佐斯说：“与其焦虑未来十年的变化，不如笃定未来十年什么不会被改变。” 毫无疑问，休闲小吃是最具万店基因的餐饮品类。 正新，用一块小小鸡排，一路狂飙吹响2万+门店的号角。 绝味，凭借小小鸭脖年收40亿，成为鸭脖第一股 ……
天气渐渐转凉，聪明的凉菜师傅们，已开始用心准备特色凉菜，为了让餐桌上的第一道菜能获得客人的欢心，凉菜师傅们可谓卯足了劲。今天，给大家带来了几款挺不错的凉菜品种，以让大家能在这个冬季，一改往日菜牌面貌，大家请看。 来源：大厨微阅读 | 公众号：zg
