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有厨友说,用一头猪做出36种菜肴,很多厨师都能做到,但能够如此熟练地分解一头猪,还真是没有多少人。 也有厨友调侃,这人到底是厨师还是卖猪肉的?
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2021年3月26日 No. 972 1 “手底下的人不好用” 这是我经常听到的抱怨,甚至有的老板还会背后说自家的员工“笨、蠢”。 一般遇到这样的老板,我都会淡淡的说出一句“哪怕是蠢,也是你自己招来的”。而这句话还有后半句,你估计也知道,我也没说过。 员工“不
↑ 点击上方“餐饮O2O”关注我们| 标 杆 |“当那些全国各地的消费者在这里记住星巴克之后,星巴克再去开店的难度可能就没有那么大了。星巴克的首席执行官霍华德·舒尔茨在上一次的投资者会议上称,…
恍恍惚惚,转眼之间感觉时光飞逝,时间一天一天的过去了。五月了,刚好到这充满着朝气的时节,是人们外出旅游的好时候,也是需要我们勤奋的时节。刚好就是我来到木屋一年整了。在这一年里,感触颇深,酸甜苦辣样…
快点关注我们吧排队网January2-4,2020年会狂欢叮叮叮 2019年马上就要接近尾声总结今年、展望明年,表彰颁奖、吃喝玩嗨2020年1月2-4日,排队网年会!通通都给你安排上!在哪个城市举办?山水美如画,有没有?没错…
点击上方蓝字关注领取200个餐饮必备工具包疫情来势汹汹,餐饮商家纷纷扑向外卖以求自救,但是如何利用好点评和外卖平台相互导流,快速抢占线上客流呢?2月21日14:00,前西贝外卖副总监曾姝骞老师将为我们独家分享…
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外卖作为新兴行业迅速崛起,经历了前期的野蛮增长,如今的用户及规模的增速已经相对放缓,但仍高出餐饮大盘,发展势头正盛,催生了一批又一批的餐饮创业者。来源:众郝创意咨询在早期平台的折扣补贴带动下,满减…
我们为什么要有梦想? 我们的初衷是什么? 每到自己拖着疲惫的身体躺在床上的时候,我都会看一下计件单,看一下自己今天做了什么,今天做的事情能为自己赚多少钱,看一看大家赚了多少钱。每次看,都会烦,为什么别人的比我多?我是要努力的提高自己效率,还是
『餐饮老板内参』联手『72餐』 定期发布餐饮及供应链供求信息 希望能够为大家带来更有价值的资源 72君 | 文 我要提供 1. 佛山市顺德区速冻鲜锋供应链管理有限公司,主营:捞佬系列,有墨鱼仔、墨鱼头、墨鱼翅、花枝卷、八爪鱼、青虾仁、凤尾虾、半壳扇贝、半