提起来华莱士，不少人不屑一顾：不就是卖低端炸鸡、西式快餐届的“拼多多”而已嘛！
但很多人不注意的数据是：据媒体统计，目前华莱士门店数量已达到14000家，比麦当劳和肯德基加起来还多！
这么大体量的品牌，正常运转当然离不开供应链的支撑。
但你很少听说过华莱士供应链的消息，也感受不到它的高调，这是为什么呢？
因为华莱士在供应链的搭建上，遵循了一个非常巧妙的“原则”。
今天，听老徐来讲讲这个“妙招”到底巧妙在哪里。
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