餐饮行业迎来第二次行业革命！
第一次，1948年。
麦当劳创造的特许连锁加盟商业模式，把餐饮企业从夫妻店打造成了百亿、千亿级世界五百强企业，造就了麦当劳、星巴克、肯德基、赛百味等价值百亿美金的公司。
第二次，就是现在，2021年。
进入移动互联网时代，餐饮发生了划时代的巨变，餐饮商业模式再次发生巨变！堂食、外卖、新零售，让餐饮突破了时间、空间的限制，从覆盖周边的3公里，到可以24小时运营，覆盖全城、全国到全球。
新技术突破、人工智能设备的应用，正在全国改变餐饮行业。
餐饮企业的两大致胜关键，发生了颠覆性变化。餐饮企业的两大致胜的关键方法发生了巨变：
一、 商业模式发生了巨变；
2020年，疫情催化下，餐饮进入新零售元年，27家知名餐饮企业布局，柳州螺蛳粉10倍速增长，霸蛮外卖新零售销售额是堂食的4倍，真正从顶层实现了堂食外卖新零售一体化顶层战略。
2021年，餐饮堂食外卖新零售一体化才是最大的风口，抓住这个风口，从顶层进行战略规划，一定会享受到巨大的红利，获得极速发展，成为赢利的餐饮新模式。
二、 品牌打造发生了巨变。
2010年，餐饮升级到品牌竞争时代，第一波进行品牌战略升级的餐饮企业，海底捞、西贝、老乡鸡等品牌升级后威力巨大，成为行业巨头；站上了餐饮高速增长的风口，享受了红利。
2020年，品牌打造借助移动互联网，方法发生巨变。强势品牌打造时间急速缩短，从原来的10年、20年压缩到3-5年！
新的品牌打造方法完全颠覆的旧的方法！打造强势品牌的方法发生了巨变。
如何抓住餐饮商业模式顶层战略变化和打造强势品牌方法的巨变的机会？
餐饮创业家联合餐创学堂，邀请前海底捞第一任品牌营销负责人、把金百万外卖从0做到7.8亿、美团点评高级智囊团成员、餐饮顶层战略专家裴成辉；历时1年，联袂为大家于4月27日-28日，在北京推出《餐饮顶层战略》总裁班，帮餐饮企业设计与规划餐饮新赢利模式，助力餐饮企业极速增长。
《餐饮顶层战略》总裁班
课程大纲
第一模块 三店一体,极速增长顶层战略规划
用大平台思维，发挖餐饮第二增长曲线；
数字化战略提升坪效与人效，引发坪效革命；
从万单店到餐饮指数级增长的核心逻辑解析；
用零售化思维，构建外卖新零售产品体系；
用价值指数和增长指数，双轮驱动企业极速增长；
从外卖到新零售，餐饮企业从服务业向泛零售业态转变；
餐饮新零售矩阵化门店运营，实现单品爆款月销10万+；
从私域流量平台搭建到裂变营销，餐饮企业开启指数级低成本增长；
从餐饮产品到品牌，到平台，再到生态，餐饮企业实现无边界扩张；
第二模块 打造超级品牌
移动互联网时代打造品牌的方法巨变
把品牌打造成超极IP
构建超级信任体系
实现品牌与效果合一的超级品牌打造方法
品牌差异化战略；
绘制消费者心智地图；
绘制消费者价值曲线；
确立竞争战略；
建立强势品牌金字塔模型；
构建品牌联想体系；
导师介绍
往期学员
嘉和一品副总裁及其高管团队连续参加三期；
霸蛮COO及其外卖负责人团队连续参加三期；
九鼎轩董事长及其11人高管团队；
华莱士团队；
幸福西饼外卖团队；
陕味食族高管团队；
内蒙古女神餐饮集团团队；
必胜客、全聚德、权金城、同庆楼、田老师红烧肉等餐饮品牌相关负责人；
往期授课
报名信息
学习时间：2021年05月12-13日
学习地点：北京兴基铂尔曼酒店
课程原价：6800元
早 鸟 价：5800元
【4月30日（含30日）前报名可享早鸟价】
适用人群：餐饮老板、外卖负责人、餐饮企业高管。（建议团队参与学习，效果最佳）
优惠活动
（1）1年内可免费复训；
（2）总裁班会员单位免费：
1.98万元/品牌，即可成为总裁班会员单位。会员单位在1年内可派本单位5名高管学习餐创学堂4大总裁班课程（《餐饮顶层战略总裁班》、《餐饮品牌战略升级》、《外卖爆单实战营》、《餐饮新零售赢利模式》）
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联系人｜文老师
联系电话｜13911968848
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