今年想开店,这几点要注意…否则必赔钱

缺顾客•学营销•做策划•找陈龙

现在想餐饮创业的太多太多,一腔热情,总认为餐饮简单,满大街的饭店不是也一样开下来啦?随便做点啥!总有出路!民以食为天,总不能不吃饭!就是没有看到二八定律,就是没有看到满大街的转让,空置!理想都是美好的,现实是骨感的啊!想开店,这几点要注意…

第一,定位自己方向,找与众不同的项目,最起码一公里距离内不要有完全类似的东西出现,同业竞争就是自己找竞争对手,这个可以通过导航软件查看,基本都有,能够一目了然的看清楚周边经营环境…

第二,通过软件查找预定位置的热力图,看看你选择的地方,人流量怎么样?做的再好的东西,没有人流量这是白瞎,热力图很多软件都可以调取,不多说,自己查找…

第三,尽量不加盟,加盟了就是差自己的小舢板绑在别人的船上,就算看起来那个船有型又漂亮,还很高大上,但是一旦遇到风浪,第一个去堵枪眼的就是你的舢板,加盟品牌有完备的法律条例让你进去出不来,不能说加盟都不挣钱,只是挣的钱永远加盟品牌是大头,你喝点水不亏损就是幸运…

第四,实在想开店,而且没技术,又看好这个加盟品牌,也是宁愿多花钱学技术,也别所有物料都给你配送,甚至连师傅都给你配置到位,你以为的省心,其实他们的套路,你除了掏钱出来?在他们眼里一无是处,就是人为刀斧你为鱼肉!只要你钱不到位,会让你进退维谷!所以你想开店,必须要有技术,掌握了核心技术再来谈开店,千万不要把最大的不利因素放在甲方手里…

第五,别去蹭网红店,别以为别人开个网红店,排队几公里你也可以!从自媒体开始包装网红店,开始,没有一个品种存活三个月的,榴莲饼,舒芙蕾等等等等!他们网红排队了,付出去的钱,等的就是红眼一族来买单!你学了你就是最后一个买单的…

餐饮开店真是生意不一定大,但学问是真不小…千万别冲动…且小心慢性,谨慎下手…

但是,万店盈利秘籍,你必须学习,扫码。

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