【伙伴分享】能在这成长,再幸福不过

睁开惺忪的双眼,我知道新一天的木屋之旅要开始了,刚好是我在木屋工作快满三年的日子。

当初怀着一颗成为优秀的厨师长的心来到木屋,快三年的时间来,这颗心始终未曾改变过。我也在木屋的屋檐之下,努力成为更好的自己。

我是一名厨房的负责人,从中山路店的后厨开始工作。一开始工作的那两个星期,各种委屈堆积在我的心头上,让我有一种想要逃回学校的冲动。

工作辛苦,经常犯错,配个单也配不好,烤串也老烤糊等等。让我一度迷失了自己。我很喜欢的一句话是,“凡是不能摧毁你的,必然使你更强大”,回头想想,这么点委屈都消化不了,还怎么变得更优秀,还怎么成为职业厨师长?一想到自己的目标,所有的委屈都会在心头上释然不少。

纵使有再多的委屈,也要自己默默承受,委屈是自己消化的。来到木屋,我才明白,责任是不可推卸的。

在中山路工作的这段日子里,这句话是我感触最深的。只要自己犯了错,就要自己负责,负责解决问题。记得刚配单的时候,老是漏配单,有时候还忘记干啥。

这种时候我会去问师傅怎么处理,他一直都是认真地看着我,然后斩钉截铁地说四个字“自己解决”。后面慢慢的仔细一单一配,然后开始去烤串,经过不断的努力,从一个新手做到了现在的厨房负责人。感觉成长了很多!

在木屋,犯了错就要自己承担责任,责任是不可推卸的。来到木屋,我才明白,幸福是自己拼搏的。

咱们木屋大部分员工的工资都是计件制,这就意味着谁做的多,谁就拿的多。古人有云“积土成山,风雨兴焉。积水成渊,蛟龙生焉。故不积跬步,无以至千里,不积小流,无以成江海。”

 

在木屋,所有的成果都是自己每天一点一滴努力得到的回报。幸福是自己拼搏出来的。

 

不过啊,木屋是一间明亮温暖的小屋。每当我工作不顺心,意志消沉的时候,店里的伙伴和领导都会关心我,开导我,鼓励我。

工作中受委屈的时候, 他们教我如何消化,如何释放压力。工作中做错事,我又无法自己解决的时候,他们会耐心教我,帮我逐渐独立。

能够在这样的木屋成长,何尝不是一件幸福的事呢?即使每天进步一点点,我想我也能在这木屋成为更优秀的人儿啊。

原创文章,作者:餐饮屋檐下,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/230376.html

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