2023年抖音生活服务全国餐饮榜单发布会，深圳40家品牌上榜

10月12日，由深圳市商务局指导、深圳市餐饮商会支持、抖音生活服务主办的「2023年抖音生活服务全国餐饮榜单发布会」在深圳举办。

本次大会主题是「食光甄选，共赴心动」，大会正式发布了抖音全新的餐饮榜单体系，并宣布了针对榜单的扶持计划。会议汇聚了餐饮商家、行业专家、媒体人、美食创作者等多元身份嘉宾，共话餐饮行业生态、未来发展方向，对抖音榜单能带给行业的新增长点进行了探讨，共创抖音美食烟火新风潮。

深圳市餐饮商会常务会长王英知出席本次活动并致辞，移动互联网快速发展，抖音作为一款短视频社交应用，已高度渗透到了日常生活，抖音拥有超过7亿的用户量，日活量高达3亿以上，对于餐饮行业来说，大数据的精准推流，抖音是一个很好的营销平台，借助抖音提升获客，成为了经营的重要一环，当前，抖音在餐饮行业的推广效果显著，流量是餐饮推广转型的前提，选择抖音推广餐饮其实很有优势。今年以来，在市商务局的指导下深圳市餐饮商会成功发起了“2023年深圳餐饮名店、名菜、名点推选”“2023罗湖餐饮城市地标名店推选”等活动，发掘深圳特色风味，树立深圳美食品牌，传递深圳美食文化，积极推动餐饮行业的发展。未来深圳市餐饮商会期待与抖音生活服务及各位餐饮行业同仁、朋友携手，推动深圳市餐饮行业发展，共创餐饮行业更美好的明天！

以淄博烧烤为代表的小众城市美食在抖音爆火、以北京豆汁儿为代表的地方特色美食在抖音引发打卡热潮、以肠粉、猪脚面、早茶等为代表的广东美食在抖音得到超高关注，城市就像制造美食潮流的永动机，带领人们发现一波又一波的烟火美味。

不同的城市有不同味道被记录和发掘，它可能是一家排长队也不愿开新店的特色小馆，也可能是历经传承的老字号，还可能是勇于创新的连锁店…风味榜旨在引领消费者发现城市好味道。

沉淀了庞大的用户消费数据和美食数据，抖音生活服务希望用平台优势，持续解锁各大城市的风味密码，构筑更加具有公信力和参考价值的城市美食榜单，也筑起平台、商户和消费者之间的信任桥梁。

抖音城市风味榜的评选综合围绕端内抖音用户喜爱度、端内用户口碑、门店主营特色风味、人均消费价格亲民四大维度，加上各大城市风味官打分的综合评定，进行公正评选。

抖音城市风味榜的风味推荐官由当地政府下辖餐饮单位、餐饮协会、本地媒体专家、美食探店达人、本地名嘴/名厨/美食家、餐饮/媒体类机构创始人组成，通过深度合作各地意见领袖，更深入挖掘地方美食特色，强化榜单评选的公信力，构筑榜单长效价值。

抖音城市风味榜将按季度更新，首期8月10日已经在抖音上线，上榜城市包括北京、上海、深圳、广州、沈阳、杭州、成都、重庆、武汉、长沙，首期上榜名单覆盖几十种不同菜系，在热门的火锅、涮肉、海鲜、烧烤之外，更多细分的小众菜系如日料、泰国菜等类目，为城市美食爱好者提供了相当丰富的选择，堪称城市美食宝典。

用户可搜索“抖音城市风味榜”查找各大城市的美食，上榜商户的poi也打上了榜单专属标签，得到官方的“盖章认证”。

二期榜单更新时间是11月10日，各大商户将有1个月时间运营“打榜”，按照平台公布的评选维度，冲次角逐二次上榜。每次季度榜的发布，城市风味榜也将持续新增城市，让「抖音城市风味榜」可以成为用户的中国城市寻味指南。2024年2月，城市榜将公布年度上榜餐厅，给予优质伙伴专属荣誉。

面向餐饮榜单商家发展未来，抖音生活服务在这次会上分享了《星榜计划》，公布了上榜商户可获得的各项权益，也为榜单兴趣商家经营发展带来更明晰的方向，详细陈述了后续可通过品牌内容运营、品牌口碑塑造、交易增量提升等方面经营上榜。

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