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原创文章，作者：餐饮总参，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/34130.html
各调味品生产及经销企业：2014年新修订的《食品安全法》草案已经获得国务院批准通过，各项强化食品安全监管的政策法规将正式生效，食品安全监管体制逐步理顺。在食品安全社会共治的格局下，为帮助调味品企业更好…
文丨张大宽前几天与好友去吃了顿火锅，发现了些问题。这些看似不大的问题，却导致细节体验很差。在此分享给你，有则改之，无则加勉。1服务员的不能退落座之后，服务员便拿来菜单，让点菜。菜单和大多数火锅店一样…
这是内参君为您分享的第846期内容；新朋友点标题下蓝字或搜索微信号cylbnc关注。她生于78年，却有20年的餐饮从业经历。从点菜小妹到职业经理人，最后自己开店当老板，遇见过贵人，但最感谢自己，因为“机会总是留…
2020 中国餐饮品牌力峰会圆满结束，贾国龙确认西贝将上市；蛋糕品牌“贝思客”被曝经营异常，官方回应；排队8小时，茶颜悦色武汉首店爆了；12月起，天津餐馆不得主动提供一次性餐具。 北 京多家餐馆年夜饭预订告罄；更多热讯详情，请看红餐网《每日热讯》。 2
扫码咨询详情或点击图片了解详情十个人的公司、一百人的公司、五百人的公司、一千人的公司和一万人的公司，带队伍的方法是完全不一样的。但管理的最低要求是一致的，这个最低要求就是十六个字：目标清晰，职责明…
文丨胡茵煐重复被认为是营销的必要手段，一件简单的事做起来很容易，但是把简单的事重复做并不简单。餐饮品牌最需要的就是“回头客”，那么就要靠重复在消费者心智中打造属于自己的品牌记忆，让越来越多的人成为自…
镇店招牌 豆浆煮鱼 名副其实发家菜!就靠豆浆煮鱼,长沙壹屋饭湘连开3家分店! 铁锅炖小笨鸡 抖音爆火铁锅炖!就靠这碗酱汁,铁锅炖小鸡+排骨鸡手成餐厅两大招牌 砂锅板栗牛肉 价值2万的炖牛肉酱汁首次公开!秋冬,怎少的了砂锅板栗牛肉? 铁锅炖江鱼 这盆炖鱼汁,卖火
↑点击上方“餐饮O2O”关注我们近日沪上网红“老城区炭火蛙火锅”正式更名“巴四老城区炭火蛙锅”，全面开启品牌商标之战。现阶段炭火牛蛙品类大爆发像极了当年的“潮汕牛肉火锅”，是否也会面临“团灭”的结局？  …
扫描二维码或点击阅读原文，立即订阅有一款产品，饮品店必备，和珍珠奶茶一样经典——柠檬茶。而近两年，越来越多品牌主打单一水果，开出专门的柠檬茶门店，这个品类依旧在崛起。但是，怎么把柠檬茶打造到极致，做…
「改版后有些用户会接收不到推文，请星标本公众号」 随着社会的进步，社会上出现了越来越多的新餐饮消费品牌。这篇文章作者从多元思维框架技法和多元思维框架心法两大方面出发，详细地讲述了11个多元思维框架，一起来看看吧。 01 多元思维框架技法 1. 用户视
