【顾客管理】《餐饮时报》报道：5种方法，让顾客变成“代言人”

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餐企管理者都知道：最重要的财富是顾客，顾客的积极评价是最好的营销!今天《餐饮时报》就来谈一谈如何让顾客心甘情愿地为你的餐厅“代言”——

5种方法，让顾客变成“代言人”

1.促进线下口碑宣传

　　用忠诚消费者来代言，将宣传的焦点聚集在他们对于产品体验的积极反馈上，这样会有出奇的效果。因为人们更愿意相信普通人的使用感受，相信身边亲朋好友的推荐，没有什么比贴近生活的代言更加深入人心。这对于中小企业来说无疑是一个巨大的好处，已经拥有的忠实客户就是最好的代言人，你不必再为那些明星支付巨额的代言费，就可以轻松赚到非常高的人气。

2.培养品牌忠实用户

无论是对大公司还是小企业，社交媒体让你的品牌传播变得如此简单。微博、朋友圈上一次又一次积极的点赞、评论、转发，使你的品牌价值迅速发酵、增长，因此在社交媒体的环境中培养粉丝是最容易成功的。

在社交媒体上，你可以通过微博搜索、关键词检索等手段，第一时间接触到你的客户，解决他们使用产品的困惑、消除他们的不满，往往更容易赢得顾客芳心，这是奠定顾客成长为“脑残粉”的基础。比如Zippos在实时回应顾客心声方面花了很大功夫：顾客的吐槽，耐心细心解决;顾客的赞许，自动转发一下、表达感谢。这赢得顾客了一大片赞许。

3.鼓励消费者写出产品体验的过程

　　没有人会喜欢内容无聊空洞的商品介绍页或者一成不变的产品推销的推文、博客，顾客只想知道你的商品能解决什么具体问题、是不是真的好，因此他们更想看到别人的使用反馈和评价。试着使用淘宝卖家经常使用的手段，在商品介绍中插入一些“万人好评!”“销量第一!“的积极评价截图，让那些潜在客户看到产生一种怦然心动的感觉，用已有粉丝的热情来点燃顾客的购买欲望。

4.开设交流平台，方便消费者提交产品体验故事

　　企业应该专门为粉丝设计一个交流平台，精心安排一些内容表现人们的满意感受、反馈，甚至包括一些短视频、粉丝的感谢信等。总之，让你的客户觉得自己被重视、被珍惜，购买你的品牌的产品会有一种优待感，产生一种在别的商家那里感受不到的优越感。

通过社交网络的不断分享和传播，人们会主动地来向你“要”名片，来了解你的品牌，这比你到处去打广告、发名片有效得多。好的展示页，顾客会自然而然帮你传播，这便是品牌传播渠道的一个有力延伸，是线下到线上的一个无缝对接。

5.金杯银杯不如消费者的口碑

社交网络时代，自然除了关注自己公司的网站，更应该遍地撒网、关注不同社交平台上关于企业的帖子。顾客经常会把买到好产品后的使用感受评价和照片发布在各种社交平台上，这样的传播方法，比那些企业账号可以发布的推文、广告或者推送的邮件，可信效力和传播效力不知道要强多少倍。

当然，更有效的办法就是用一些礼物或者折扣刺激。特别是在某些特殊场合或者节日时，一些小礼物会让你的粉丝兴奋不已，自然会多说好话。记住，尽可能地通过各种方式给粉丝更多惊喜，“惊喜”永远比“满意”好!

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