背景介绍：老地方酒楼始创于1998年6月28日，隶属四川达州市老地方酒楼餐饮有限公司，是经营以川菜为主的老牌餐饮企业。
现拥有红旗路店和西外旗舰店，总营业面积近6000平方米，各类技术员工200余人，可同时容纳2000余人就餐。“诚交天下友，相约老地方”是老地方的服务理念。
开场白：为顾客做感动服务、增值服务，也许一个小动作，就可以完成一件感动顾客的事情，让员工充满成就感和满足感，提高顾客对企业的忠诚度，真正实现服务创造价值。
第一集：200元
主人公：保安部 高传和
剧情介绍：我在保安部，有一次将一位喝醉酒的客人送回家，我扶他上车坐好，稍微开了一点车窗，好让客人吹自然风，或许他会舒服一些，并尽量让车子开得平稳一些，很快就到了他家的小区，将车停好后，我向客人道别后准备离开，客人却从口袋里掏出了二百块钱往我身上塞，我一下子愣住了，马上将钱退回给客人，客人坚决要我收下，我耐心向客人解释：“我们公司有规定，绝对不能收。”
客人说：“我又不会去给别人讲，你怕什么？收下，况且这么远，你还要坐出租车回去，你打工一个月能挣多少钱？我怎么好意思让你自己掏腰包去坐车。”客人说得很真诚，我心里也很感动，但我还是笑笑对客人说：“谢谢您的好意，我们回去坐车的费用公司会报销的，况且这也仅仅是我的举手之劳，您也不必感到歉意。”
客人看到了我的坚持，也就不再好说什么了，他不住的点头：“真不愧是老地方的员工，素质就是不一样。”
作为老地方的一员，我听了心里也感到特别的自豪。当我离开时，回头看那位客人还站在原地目送我，我向他挥挥手，听见他大声地说：“谢谢了，兄弟。”
画外音：保安员要保持着高度的责任心，帮前来就餐的客人停好车，看好车，直到客人满意离开，只要真心对待客人，客人也一定会看得到和体会得到。
也只有真诚地对待客人，才能与客人做朋友，甚至是哥们，顾客的忠诚度就会瞬间提升。
第二集：洗手
主人公：保洁员 代大英
剧情介绍：我是老地方的一名保洁员，负责西外店，今天有八十余桌宴席，来来往往的客人特别多，我要随时保持地面无垃圾、水渍和油渍。
当客人陆续走得差不多的时侯，在吧台的位置有一位年近八十的老奶奶四处张望，看样子是遇到什么为难的事情了。我忙上前问道：“婆婆小心一点哦，需要我帮忙吗？”“你看嘛妹儿，刚才我不小心把油沾在手上了，想找个地方洗一下手。”
“婆婆，来，我带你去吧。”我小心地搀扶着老人家来到洗手间，打开热水，挤了一点洗手液在婆婆的手上，给她轻轻地搓洗。
婆婆一边洗，一边笑着说：“妹儿，你真好哦！”我细声细气地回答说：“婆婆，这是我们应该做的！”
待婆婆洗完手后，我又抽了一张纸，帮她把手擦干净，然后扶着她来到大门口，刚走到吧台附近就遇到她的女儿，看到我扶着她妈妈，连声说：“谢谢你哦，我到处找她，太感谢你了！”
同时从我手中将她妈妈接过去，她们母女俩都异口同声地说：“你们的服务人员真好啊。”没想到这么小的一个举动会让老人家这么感激，我心里也有说不出的开心，望着她们母女俩远去的背影，我回过头来，不觉眉开眼笑，心里感到乐滋滋。
画外音：付出真心赢得满足，保洁员不是每天打扫完卫生就可以了，有一份责任心促使自己“多管闲事”，只有“闲事”管多了，人才能进步，更是让员工懂得了人与人之间的那份真情，更懂得了珍惜。
第三集：鲜鸭血
主人公：店长 朱雪梅
剧情介绍：记得前两天晚上，16号包间有位客人想要吃“家常毛血旺”这道菜，服务员知道我们酒楼并没有这道菜，但也没有拒绝客人，而是汇报给了部长，这就给我们创造了服务的机会。
部长跟厨房取得联系得到的回答是没有鸭血，没有办法做，正好我巡台经过这个包间，了解了这个情况，引起了我的重视。
知道客人也是刚从远方回来，特别想吃这道想念了许久的家乡菜，我心想这么平常的一道菜一定不能让客人失望，虽然我们没有卖这道菜，但只要有了原材料，师傅们一定能做出客人想要的味道。
可是天色已晚，采购员也下班了，而且市场也早已经没有卖菜的了，怎么办？正在我一筹莫展时，突然想到了火锅店，火锅店里一定有的鸭血，我马上向火锅店跑去买了一盘鸭血回来让厨房做成菜，就这样客人在我们这里吃到了他想要的味道，当服务员向客人解释这道菜是我们店长亲自到火锅店买的鲜鸭血回来让师傅做的，客人那满意和肯定的眼神让我备感满足，同时我也得到了员工的尊重，通过这样一件小事让我有了不一样的收获，而这一切都是工作给我带来的乐趣。
画外音：作为管理者，不但要培训好员工、带好员工、督导好员工，更要以身作则，让员工学习自己的身影。
第四集：礼物
主人公：服务员 王志芹
剧情介绍：今天婚宴的女主角是来自广州的一位新娘子，因此也来了好多广州的客人，他们讲普通话很有特点，对人也很有礼貌。对于远道而来的客人，我们也特别给他们安排了两桌，因为知道广州人不太喜欢吃辣，所以交代厨房尽量做得清淡一些，在服务过程中，我也特别留意了一下，看到他们吃得津津有味，我就放心了。
就在用餐快要结束的时侯，有一位年龄大约在50岁左右的大叔叫住了我，他也是从广州过来的，他说：“小姑娘，我是第一次来达州，你们的菜品很合我胃口，听说你们酒店是专门为我们准备了这两桌，很感激。”
我赶紧说：“你们能够吃得习惯，我们就很高兴了！”他最后又说：“我想拿一点你们店里的东西，回家做个纪念。”
我有些不知所措，按公司规定是不可以的。
但我想就这样直接拒绝客人也不太好，就试探性问客人：“您对我们店里什么东西感兴趣呢？”客人拿着桌子上装牙签的小包装和一个精美的小酒杯说：“你们的东西设计得很有特色，我就想要这个！”没想到客人会对这些小小的东西感兴趣，我立即到吧台为客人拿来一个打包袋，并附上我们酒店一份文化报，送到了客人手里。
客人很高兴，一个劲的说谢谢，说他的侄女嫁到达州来一定会很幸福的。
客人的真诚让我深受感动，客人的满意也让我由衷的高兴。
画外音：感动顾客送礼物。
作为包间的服务员，每天的工作虽然辛苦，但也会有很多收获，多站在顾客的角度想问题，事先做好工作，了解客人的饮食习惯和爱好，在必要的时候满足客人的要求，做好惊喜服务，在送礼物的时候，不忘为企业做宣传。
第五集：微笑
主人公：前台接待 王玲
剧情介绍：今天我值班，一对中年夫妇行色匆匆地走进大堂，我赶紧迎了上去，一询问才知道，这对中年夫妇是来为儿子的婚事选择场地的，他们手里攥着厚厚的一大叠名片和宣传资料，我知道他们也是看了很多地方后，才到我们这里来的。
我体会到了当父母的不易,不过这同时也挑战了我，我一定要让叔叔阿姨从这么多地方中选择我们老地方。
叔叔和阿姨一边看我们的环境，一边却不停地说着别的酒楼条件是怎样怎样的优越，我理解客人的心情，但我始终保持甜美的微笑，一边耐心的听他们说，一边介绍我们酒楼：“叔叔，您宴请的客人多，我们这里场地大，最高可接待120桌，停车位置宽裕、还免费送茶、客人也有休息区，服务绝对没问题。”
其实我知道老地方专注餐饮15年，在达州人的心里早已生根发芽，我对自己有信心，对我们这个团体更有信心。
虽然他还在不断地挑着我们的毛病，但我始终保持着亲切的微笑，热情地陪同两位看我们的环境和硬件设施，耐心地回答他们的每一个问题。
突然叔叔看着我说：“看一个企业兴旺与否，从员工脸上就能看得出来。
你陪我们这么久，一直都在微笑，没有一丁点不耐烦，还有你们朝气蓬勃的团队，我会考虑选择在你们这里办婚宴。”
就在第二天早晨，我就接到了大叔的电话，他们决定在这里办婚宴了，当天他们就来办订单了，我心里也是高兴得不得了。
画外音：耐心接待，作为一名前台接待人员，每天都要告诉自己，不要吝啬自己的微笑，因为每一个真诚的微笑不仅能给客人带来快乐，也能让自己愉悦其中。
尤其是会带来巨大的成就感，当客人满意的离开，这是对企业最好的褒奖。
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