5天后,深圳,咖门主办、味全冠名的新饮力新茶饮大赛华南区域赛正式开赛。
来这个茶饮最繁荣的市场,豪华评委顾问团、30+参赛选手已经准备完毕。
观众报名接近尾声,识别上图二维码,抓住最后的时间。
为什么说茶饮旺季,要到深圳走走?
2年多前,咖门一度想写篇文章叫《茶城深圳》。后来迟迟未写,因为不知从何写起。这个城市有适宜的环境、大量的年轻人、成熟的饮茶习惯,后又有喜茶、奈雪的兴起,成为新茶饮的发源地,不断涌现新鲜的灵感和玩法。即使到现在,新茶饮红利逐渐退去,创意、玩法再难出新意时,这里依然是最热闹的茶饮阵地。
仅是地级市的东莞,就有上万家茶饮店,全国数量排名第6,平均每1000人就有近1.5家;
有着深厚闽茶文化的福建地区,各类特色的创意门店迭出,新近流行的豆乳奶茶灵感就源于厦门夜市;
更不要提奈雪的梦工厂、喜茶喜小茶、gaga 的 Tea Bar,头部品牌依旧在这个城市里试验、尝新。
又到茶饮旺季,是时候到深圳走走了。
5天后,咖门主办、味全冠名的2020新饮力新茶饮大赛华南区域赛将在深圳举办。时间地点已经敲定:
地点:深圳南山区科苑路15号科兴科学园会议中心三楼7+8号厅(7月7日,将由壹糖天下糖业有限公司承办区域海选赛)咖门2020新饮力新茶饮大赛,专业度全新升级:在深圳,喜茶奈雪齐聚,更有行业代表品牌研发负责人,组成“豪华评委顾问团”,对选手表现进行打分点评,选手也可进行线下学习交流。现场观赛需提前报名,长按识别下图二维码,或点击文末阅读原文链接参与:
7月9日现场观赛,可以收获什么?
首要当然是看比赛:从30+选手脱颖而出的前10名,将在区域赛呈现一场高水平的产品对决,看看他们在用哪些更鲜活的研发思路。再是学理念:头部品牌导师团将在现场点评选手作品,表达他们做研发的理念和思路。
还能在物料设备展区碰撞资源:了解乳品、茶叶、小料升级最新动态,看看行业哪些新设备能帮门店效率提速,和行业人交流,交换、碰撞资源。《咖门》将用更专业的赛制和流程,打造一场茶饮行业高规格、能和实践结合、有启发价值的赛事。
一方面,提升行业对茶的重视:专门设置茶叶冲泡环节,重点考察茶叶冲泡水平、对茶的理解等;
另一方面,服务于门店落地。在茶+奶、创意茶饮环节评分细化,除了考察产品的创意性,更突出对口感、操作基本细节、可落地性等方面的重视。到场观赛采取预约制,需提前报名,长按识别下图二维码或点击文末阅读原文链接报名观赛:
如有疑问,加咖门小助手微信咨询:kasir666。 — 商务咨询 —
18339988529(同微信)| 17310709150(同微信)
— 课程咨询 —
13253329903(同微信)| 15736701356(同微信)
餐老板资讯网,为全国餐厅老板,提供最新的
餐饮经营技巧,了解最新的餐饮经营资讯,学习更多的餐饮营销、管理、外卖、装修,采购等经营知识
原创文章,作者:咖门,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/46388.html