短视频流量时代,餐饮行业如何借势而上?

5G时代来临,时代快速更迭
谁能迅速跟进趋势
谁就能更快掌控趋势与财富
越来越多的餐饮品牌拥抱抖音
让其为自己的品牌赋能与变现
短视频变现与网红直播成为当今移动互联网新的蓝海,
餐饮经营者带来前所未有的机遇!
那些敢于尝鲜试水的人,
抓住了最恰当的机遇,
赚取了第一桶金!
某网红餐厅依靠几个视频,
2个月,全国加盟250家门店
拿到2亿风投,员工突破1000人
星巴克猫爪杯、海底捞随便一个视频就可以卖断货,排长队
甚至拉动整个城市的旅游业
短视频已经成为流量的最大入口
……
「舌尖武汉」
粉丝量超过100W
上线3个月
每一条视频都让每一家店成功引爆
帮助50余家餐饮引流曝光
让好的物料通过短视频传播
短短3个月直播带货+广告收入等超过几百万
短视频里没有宣传产品,只是通过内容运营,来打造个人IP,这里面包括形象定位,
内容定位和产品定位,只有定位好了,才能真正通过这个风口赚到自己的一桶金。
同时,致力于塑造个人IP的还有抖音号「娜多可爱」和「徐记海鲜」。
「娜多可爱」
短短41个视频
756万的点赞量
上亿人次的阅览曝光度
81万品牌粉丝量
鲜明的个人IP
让这个网红打卡店的营业额实现几倍的利润增长
月利润突破百万级别
「徐记海鲜」
粉丝量高达68万
单个短视频就有上千万的浏览量
上百万的社群粉丝
慕名而来者更是不计其数
门口每天都排四五个小时的长队
门店 更是以惊人的速度在扩张
强大的传播裂变
让品牌口碑不断向四周辐射
「广东二弟肠粉」
每一个视频都相当于给门店做了上千万人次的曝光度
一个普通的肠粉摊子
摇身一变成为美食技术培训机构
每天慕名而来拜师学艺的人源源不断
短视频引来学员3000多名
学费3000元,已经创收1000万
西贝莜面村的IP矩阵打造
每个IP都有可能会
因为内容单一流量下滑
“西贝”“虎牙妹妹”、“光哥”… …
多IP矩阵打造
每个IP都一度为品牌带来大量流量
后期打造+IP+策划剧情让每个短视频都成为一个小爆款
多点爆破走出自己的抖音之路
还有全网最帅的开瓶哥-@欠揍的宝哥哥
他出名于其独特的开瓶方法,
让土蚝金成为沈阳餐饮红海中杀出的一匹黑马
从表面上是宝哥哥的爆红引流
那从背后看土蚝金创始人王扬茗的短视频的布局
王扬茗怎么打造门店IP的:
“欠揍的宝哥”
“花痴的小秋”
包括现在有一个沈阳音乐学院的小伙
还有土蚝金的一个主管
另外所有的店长都在打造独特IP
从这个IP矩阵上看
你们认为王扬茗还是抖音小白吗?
我是老黑,在这个城市开了一家料理店
这是“食堂夜话”的开场白
它以食物为媒介
将不同的小人物的故事
以充满人情味的方式呈现在镜头前
将这家料理店变成了一个温馨的驿站
食客在这里留下他们的故事
分享他们的快乐
困惑以及感悟。
在抖音2个月涨粉 1000+万!
集均点赞量高达百万
两个月涨粉千万
“食堂夜话”用小故事征服浮躁的抖音用户

还有战胜马云的“口红一哥”李佳琦,

从月薪6000的普通导购,

到月赚80万,只用了2个月

一分钟带货140000支口红,

2019年双十一,

李嘉琪直播间观看人数3470万,

销售额超过10个亿。

酒香不怕巷子深的时代已经过去,
传统餐饮店没有核心竞争力会难以为继。
已经有一大批名不见经传的餐饮品牌和产品
依靠短视频一夜爆红,
有料会火短视频内容电商学院
运营过上百个垂直类账号,
上线后短期内实现了快速变现,
也帮助了不少餐饮老板借助抖音平台迅速崛起,
帮助他们打造个人IP、打造企业IP、打造品牌IP!
从以上案例可以发现:
在内容上的制作
是抖音的重中之重。
只有提前策划好定位、内容、项目,
才能够快速变现
所以需要规划运营路线
形成自己的个人品牌
才能长久稳固地维护抖音号
而这一切
都离不开一个专业的团队!
从趋势上来看,
短视频必然是营销新风口,
它产出高,迭代快!
那如何引爆短视频亿万级流量呢?
短视频本质上是视频营销,
而现在,
短视频正处于人设为王的流量时代,
操作方式也自然不同。
这些问题在【短视频营销实战班】都可以获得答案!
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