2019外卖回归&赋能闭门会暨洪门百期盛宴!

2019年后半场,外卖餐饮正在经历一场生死角逐对赛。


上半年,外卖市场增长35%,逼近5000亿;美团首次盈利;自营外卖加入混战;跨界外卖多发:宜家宣布未来做外卖……

多业态发展,争先恐后在“后外卖时代”绽放异彩。

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中国外卖行业交易额持续扩大,2019年有望突破6千亿,但外卖渗透率不足15%,未来持续成长的空间在哪里?


外卖品质升级VS“好吃不贵”,一二线外卖市场的饱和VS三四线市场的下沉,品牌能否做好管理加盟?


住宅、医院、学校订餐场景日益丰富,下午茶、夜宵订单增长明显,非正餐外卖需求凸显,小餐饮品牌如何发力?


市场631格局暂稳,商家渗透率持续攀升,外卖行业红利还剩多少?


三四线城市小镇青年成外卖消费主力大军,如何深耕三四线外卖品牌成行业新突破点?


小品牌能否做大, 小品牌如何做成百店连锁???


佣金提高这根“导火索”已然对行业进行分化,成熟期到来,市场需求趋于饱和,寻求新的增长突破点,无论纯外卖品牌亦或新品牌都需要注入新的活力,增加品牌壁垒。


这也意味着,外卖运营思维需要不断打破重建。
回归本质,实现“觉醒”。通过资源链接,把握运营新规则,获取业内新动态,为品牌持续赋能。

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回归·赋能大会

COMPANY PROFILES


10月10日,由洪七公外卖课堂主办,外卖头条、吃货大陆联合主办,正新集团、圆规物流协办的“2019回归&赋能闭门会暨 洪门百期盛宴”!在上海即将召开。


截止2019年10月,洪七公外卖课堂完成了全国城市开课100期记录!

足迹遍布北京、广州、上海、成都、无锡,培训了像正新鸡排、华莱士等万家连锁企业,也有老乡鸡、张亮麻辣烫、永和大王等优秀餐饮企业品牌3000多个。

企业培训

特此,我们邀请以上餐企以及外卖大咖作为嘉宾,与现场百期洪门学员,拉开洪门百期盛宴,回归·赋能洪门兄弟餐饮品牌的战略成长。

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大会亮点

EXHIBIT DESIGN 


外卖的本质是互联网+餐饮的产物,进化到2019年,已经完成了标准化、产品化的精彩蜕变。

01、回归外卖餐饮的本质

2019回归&赋能闭门会暨洪门百期盛宴以“回归·赋能”为主题,邀请吃货大陆创始人洪七公、洪七公外卖课堂创始人安神、正新鸡排董事长陈传武、华莱士联合创始人王瑛、永和大王渠道副总童吉泉,秦门董事长罗田、晨曦炖品创始人戴晨义、南城香副总韩志龙、糯雅芳粥创始人刘剑等行业大咖,从小餐饮外卖的变革和连锁发展规律出发,探讨餐饮外卖本质的发展回归,赋能洪门兄弟品牌战略成长。

02、大会亮点2:外卖大咖云集


拟邀请嘉宾:正新鸡排董事长陈传武、西贝副总裁岳崇梅、华莱士联合创始人王瑛、金百万董事长邓超、永和大王童吉泉,汉堡王外送经理安金,夸父炸串袁泽陆、吉刻联盟史晓明、糯雅芳粥创始人刘剑、财税专家于景晨……

03、大会亮点3:全国校友会分享赋能经验


时值洪七公外卖课堂100期大会,百期洪七公学员、洪七公万店掌门学生会、全国各地洪门校友会成员将进行回归分享,品牌运营经验、探讨行业最新趋势。


全国校友分享赋能:既有单店日营业18000多单的超能鹿战队;两年内门店数量突破550家,全国累计突破4000万笔外卖订单的叫了只炸鸡;长沙单店破3.5万单的喔鸣基;


超能鹿战队


叫了只炸鸡



糯雅芳粥



五爷拌面


还有遍布全国18个省,一年内招商加盟200家,全年营收突破5亿的糯雅芳粥;11个月扩张高达200家,120㎡单店月利润高达20000+的五爷拌面等。

04、大会亮点4:2019中国好外卖品牌发布并颁奖

国好外卖颁奖典礼:大会当天,洪七公外卖课堂创始人安神针对5G时代来临,外卖行业爆发式增长的红利趋势解读,更有正新鸡排、晨曦炖品、华莱士、南城香等品牌做品牌独家盈利秘诀、连锁扩张、门店裂变等现场分享。


届时发布2019中国好外卖年度榜单、2019洪门百城千店潜力品牌!


洪七公外卖大学校友会


洪七公外卖课堂还将发布新一年战略规划,推进洪七公外卖大学校友会、万店学生会、百期实操班后续学习与资源链接共享。

各地成立校友会(部分)


05、大会亮点5:20多家行业媒体专注报道

我们邀请红餐网、餐饮界、职业餐饮网、新餐饮 洞察等餐饮行业媒体,以及新浪、网易、腾讯、亿欧等科技媒体进行报道。

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大会流程

Special guests


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参会资格

Special guests


洪七公外卖课堂学员;餐饮企业创始人,联合创始人;更多咨询可直接联系课堂助教团队,了解详情,扫描下方二维码,联系助教报名~


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