新外卖时代,如何成为掌握万店运营的实战高手?
现今,几乎所有的外卖品牌都在经历一场内忧外患的生死考验。
外卖进入品质化时代,外卖品牌需通过精细化运营,提高投资回报率以放大利益。这,对运营能力提出严峻考验!
专业的外卖运营培训模式,规范化的外卖从业人员认证制度,或许是推进外卖运营逐步走向成熟,形成良性发展的开始。
外卖高级运营人才被重新定义:
外卖实战运营高手应该具备什么能力呢?
一个合格的外卖实战高级运营官应该具备:
ü职业素养:
对于品牌和组织机构要有足够的了解
ü外卖产品规划:
合理规划盈利菜单的能力
ü外卖方向思维:
对外卖红利的把握,及时调整外卖运营策略
ü外卖爆单能力:
电脑实战操作,快速打爆一个新店;快速拉升一个没有排名的老店
ü数据分析能力:
从过去的数据汇总,分析当下或未来会出现哪些问题
ü强大工具包:
运营黑科技、黑工具等工具包来辅助运营
外卖实战运营高手都在哪里呢?
2019年《洪七公餐饮电商高级运营成长营》第二届正式开学!!
在这里你可以获得:
《电脑实战操作+工具软件表格+项目诊断实战+最具含金量的认证书》
专业能力提升:
品牌盈利菜单梳理、7+2+1产品结构设计、多种爆单爆店方案、老店盘活提升、四率数据整合分析能力、外卖业务操盘与管理能力
专业工具软件:
数据分析软件、数据抓取软件、竞争对手监测软件、制图软件等
高手交流机会:
知名品牌运营大牛站台授课、小组高手运营交流
专业运营圈子:
长期保留线上社群,每月定期沟通,季度碰面交流
专业等级证书认证:
《餐饮电商高级运营官》全球最具含金量的认证证书,2019年只有300个证书发放,但每个班级只有75%的通过率,认证过后,官网可查。
授课导师
授课导师
安神
中国饭店协会外卖委员会副秘书长
洪七公外卖课堂联合创始人
外卖头条创始人
外卖爆单书《外卖,其实不难做》作者
美团点评商学院认证讲师
饿了么商家学院认证金牌讲师
擅长老店盘活,新店爆单
辅导运营餐饮品牌500多个,帮助餐饮品牌实现爆单、转型
授课导师
授课老师:张华东
洪七公外卖课堂合伙人
拥有五年外卖运营经验
创立茶饮品牌茶尼玛做到多商圈第一
操盘多个品类,多个品牌,助力转型爆单
经典操盘项目:
Ø万店品牌正新鸡排,业绩增长,实现半年环比18倍
Ø100多家店巡茶三个月业绩翻300% ,其中五家店超过一点点
Ø烧烤网红:王大爷烧烤,二十年品牌,业绩增长:3个月300%
Ø炒饭品牌:隋炀帝炒饭,整体项目的诊断、咨询梳理
Ø汤品粥品:北京武圣三个月业绩增长300%,福状元郑州品牌外卖第一名
黄埔2期精彩开幕
洪七公外卖课堂为了能让大家在掌握外卖运营基础的同时,也能更清晰地掌握所学知识,“高级外卖运营师”2期将在下月高手班公开考试认证!
专业人才职业等级权威认证、可在官方机构网站查询的第二期“外卖运营师”/“外卖高级运营师”认证开始了!如果你想提升自己的外卖运营能力,提升自己店铺的业绩,想提升在外卖行业的影响力,证明自己的外卖运营能力,那么是时候考这本证了。
《外卖高级运营师》是由商业饮食服务业发展中心下辖的专业人才职业等级培训项目管理办公室(其中商业饮食服务业发展中心隶属于国务院国有资产监督管理委员会,简称国资委)与洪七公外卖课堂联袂打造。
《万店掌门》专门为连锁餐饮企业培训外卖高级运营人才,于4月18日开班,全国第一批公开培训考试,首期“外卖高级运营师”证已于5月8日正式开始认证。
参加考试的学员也可点击下方“阅读原文”进行官网进行证书查询。
黄埔1期的课堂现场,有哪些精彩内容?
4月21日,洪七公外卖大学黄埔1期万店掌门高手运营班在上海正式结课。当天,21位学员共赴考场参加第1届外卖高级运营师证书考试!
现场考试实景
1期课堂现场
课堂掠影
黄埔1期外卖高级运营班合影
第2期外卖高级运营师认证考试,正在进一步筹备中,连锁品牌想要具体申请、申报,可扫描下方二维码,加群咨询:
原创文章,作者:外卖头条,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/61329.html