一周大事件|外卖点餐被提上广西省人大会议；饿了么、口碑实现超30亿美元独立融资；麦当劳要推广中国外卖经验

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本周外卖资讯：广西省十三届人大二次会议通过对外卖点餐等安全问题监管规定；饿了么、口碑实现超30亿美元独立融资，阿里、软银为投资方；麦当劳晾出2018年成绩单,第四季度营收达51.63亿美元……

政策动向

广西壮族自治区第十三届人民代表大会第二次会议31日表决通过了《广西壮族自治区食品安全条例（草案）》，条例草案对外卖点餐、网购食品、保健食品经营等消费者关注的食品安全问题作出了相关监管规定。

条例草案提出，加强送餐人员管理，患有卫生健康部门规定的有碍食品安全疾病的，不得从事送餐活动；加强配送过程食品安全管理，避免配送过程中食品污染；对集中用餐配送服务重点监管等。

针对网络食品经营行为，条例草案从两个方面作了规定：一是明确网络食品生产经营者与其他普通食品生产经营者一样，应当依法取得食品生产经营许可或者登记后，方可从事食品生产经营；二是对第三方平台和自建网站提出备案要求，并开展日常检查。（新华网）

业内热点

阿里巴巴发布的2019财年Q3财报显示，阿里本地生活服务公司已实现超30亿美元（约合人民币201.3亿元）独立融资，投资方为阿里、软银及其他三方投资者。这是饿了么、口碑合并成为新公司以来获得的第一笔融资。

此前，在2018年8月23日，阿里巴巴在其财报中宣布成立一家本地生活服务的控股公司，同时持有饿了么和口碑两个公司的股份，新控股公司CEO将由阿里巴巴集团CEO张勇兼任。它在当时就着手为新公司融资，并在财报发布之前收到了来自阿里巴巴、软银集团等投资者超过30亿美元投资承诺，如今这笔投资承诺已兑现，资金正逐步到账。（36氪）

1月31日，跨国快餐连锁巨头麦当劳公布了2018年第四季度和全年业绩。

财报显示，该公司2018年第四季度营收达51.63亿美元，高于市场预期51.62亿美元，净利润为14.2亿美元，高于上年同期的6.987亿美元。

麦当劳的外送业务持续快速增长，也得益于门店扩张、第三方供应商，以及强劲的同店销售增长势头。目前，已有19000多家麦当劳门店提供外送服务，超过全球一半的门店。

为了促进外送业务，增加餐厅订单，麦当劳还在全球范围内推广个别市场的成功经验。Easterbrook还特别提及了“中国经验”。他说，麦当劳将继续从中国这一外送最发达的市场中学习，尤其是餐厅运营相关部分，以帮助发展新兴的外送市场，从而“最大限度地发挥麦当劳业务的竞争优势”。（小食代）

1月31日，饿了么发布长沙年味数据：今年1月，长沙八宝饭的订单比重居全国第一，高消费的订单也多了起来。

徐福记、炒栗子、大白兔奶糖、炒花生、八宝饭位列年货订单增幅TOP5。其中长沙八宝饭在长沙年货订单的比重为8.2%，位居全国第一，全国平均水平为5.8%。甜甜糯糯的八宝饭，有团圆吉祥平安的寓意，是节日餐桌的常客，深受长沙人喜爱。

临近过年，高消费的订单在长沙也多了起来。长沙客单价在200元以上订单，20天内产生了9500单，比去年同期增长69%。臭豆腐、小龙虾等传统名小吃也产生了单笔上千元的订单。（长沙晚报）

支付宝集五福活动让一款名为“答答星球”的支付宝小程序火了。不仅如此，它还直接拉动各类支付宝小程序的大幅增长。据支付宝方面透露，过去一周，每天有几百万人使用肯德基支付宝小程序消费，通过支付宝小程序领取中国移动的流量权益。可口可乐在支付宝小程序用户比上周同期涨了40倍。（IT之家）

品牌战略

百事公司近日宣布，将在2月3日开始的超级碗（Super Bowl）期间，推出一款含氮气的可乐。该款新产品取名为“Nitro Pepsi”，并被百事称之为“世界上第一个注入氮气的苏打水”。共有原味和香草两种口味。据说该产品的最大特点是拥有“天鹅绒般的、层层叠叠的泡沫”。（界面新闻）

周黑鸭国际控股有限公司发布公告，周黑鸭2018年实现归属于上市公司股东的净利润与上年同期相比，预计下降30%左右。

2017年，周黑鸭实现归属于上市公司股东的净利润为7.62亿元。周黑鸭在公告中表示，本次净利润减少主要是由于2018年度的原材料成本上升、门店经营利润率下跌，以及从2018年4月起河北周黑鸭食品工业园有限公司投产的折旧及能耗成本的上升等。（公司公告）

融资新况

餐饮供应链平台“又乐”近日完成近亿元B轮融资，资方为鼎晖投资。本轮融资完成后，团队的业务重点会放在建设线下体验中心 、技术IT系统强化以及餐饮行业菜单数据应用。（36氪）

精品咖啡品牌“三顿半”近日完成千万级Pre-A轮融资，投资方为峰瑞资本。本轮融资将用于电商渠道拓展和内容运营。创始人吴骏透露接下来三顿半将在3个方面发力：一是调整SKU的结构，进一步丰富咖啡产品的品类，尤其在精品速溶系列，会推出更多规格和风味的产品；二是电商运营；三是线下开店。（36氪）