SIAL中食展——— 舌尖上的“世界”！

如果说“舌尖上的中国”告诉了我们：厨房的终极秘密就是——没有秘密。那么“舌尖的世界”告诉我们，想一日看遍世界美食的秘密就是—-5月13日，中食展见！

SIAL中食展———

舌尖上的“世界”！

第15届中食展将于5月13日-15日于上海新国际博览中心举办。本届展会将有40 多个国际展团集体参展，参展商来自90个国家和地区。世界之大，中食之大，足不出“沪”享全球食品盛宴。

法国

法国将作为荣誉国率团出展。由60多家企业组成的法国展团将携品种多样的法国美食美酒参加展出，其展品将分布于食品馆、红酒与烈性酒馆和肉类馆。

澳大利亚

澳大利亚有着丰富的食物资源———谷物、肉类、葡萄酒、海产品等，那里的岩龙虾、贻贝、鲍鱼、金枪鱼、大虾、牡蛎来自于原生态水域。南澳大利亚州还盛产蜂蜜、橄榄油、饼干、乳制品、饮品等。其出口动物屠宰场严格按照HACCP 条例进行操作，深受中国市场欢迎。

荷兰

荷兰已成为仅次于美国的世界第二大农产品出口国，出口产品80%以上销往欧洲，5.5%销往亚洲。荷兰还每年向世界各地出口超过2.5亿公斤的奶酪。其每年出口农产品的价值超过750亿欧元，占荷兰出口总额的17.5%。

立陶宛

立陶宛拥有丰富的土地资源和良好的自然气候；按照欧盟标准实施严格的质量与环境管理；拥有四通八达的交通、现代化的物流体系、娴熟的劳动力以及颇具吸引力的产品性价比。立陶宛向中国出口的食品主要包括冷冻水果、浆果和坚果、乳制品以及鱼类产品，同时中国已成为立陶宛蓝莓出口增长最快的市场。

马来西亚

马来西亚以香料闻名，常用的马来西亚调味酱汁大致有5种：亚参酱、娘惹酱、参巴酱、马拉盏、薄荷酱。其咖喱用料包括老姜、黄姜、山奈、香茅、香叶、丁香、八角、孜然、豆蔻、胡莞荽等三十几种，仅咖喱就有二十几种烹调法。

突尼斯

突尼斯椰枣树有250 多个品种，年均产量约14万吨，每年出口6 万吨。就椰枣的出口额和出口量而言，突尼斯是世界第一大和第三大椰枣出口国。突尼斯拥有6500 万棵橄榄树，覆盖着170 万公顷的面积，是世界第二大橄榄油生产国。其年均产量20 万吨，占全球总产量的5％，其中70％以上用于出口。

希腊

希腊的Foodrinco、AGR OVIMS.A 及Domaine Cost aLazaridi 等企业也将亮相中食展。Foodrinco 公司以自有品牌harmonia从事市场营销，主要产品包括特级初榨橄榄油、食用橄榄、硬质奶酪等，客户定位于高端超市和百货公司。

智利

智利是世界上蓝莓、新鲜葡萄、李子、西梅、苹果干、鳟鱼和太平洋三文鱼的主要出口国，也是牛油果、新鲜樱桃、坚果和大西洋三文鱼的主要供应国。同时，智利还盛产葡萄酒、橄榄油、矿泉水、皮斯科酒、坚果以及功能食品等。

中食展将和国内外业界合作，在食品安全、饮食健康、引入丰富多彩的海外食文化、弘扬博大精深的中国食文化，以满足大众对食品消费越来越高的需求。

5月13 日—15 日上海新国际博览中心

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