顾客自己动手蒸米饭,
有卖点!
——《餐饮时报》报道
这是浙江德悦集团近期推出的活动,就是在酒店的每个包间里有一种特殊的锅,锅是用来做什么用的呢?原来这是一款进口的米饭锅,让顾客在包房内就可以自己做一锅香喷喷的大米饭,感受一下乡野风情。
餐厅负责人说,以前顾客来餐厅用餐,基本吃完菜后很少再点主食,自从引进这款可以让顾客自己动手蒸米饭的锅锅后,顾客都主动要亲自蒸锅米饭。
而且蒸米发的米和水,都是用制定的有机大米和山泉水,这样也为米饭增加了卖点。
《餐饮时报》报道
NO.20150223期
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