无论什么行业最难管的就是人。特别是餐饮行业，人员流动性大，如何留住员工往往靠的是管理者的管理艺术。下面这10种管理者，大家千万不要学。
01
狂妄自大者
02
事无巨细的微观管理方式
03
取消津贴福利
04
官僚主义
05
大批无心工作，不被激励的员工
06
命令式地召集员工
07
不诚实者
08
缺失透明性
09
工作保障性受到威胁
10
从不表扬你的员工
各位餐饮管理者如何能提升自己的管理艺术？以上的10点，大家反过来做就行了。绝对能成为一名人见人爱的好领导。
来源：网络
优秀餐企管理员工的20条军规，很有道理！ 餐饮店长都是夹心饼？学一下这11个管理办法 餐厅员工离职的8个原因，管理者不要再忽视了 为什么餐厅里面优秀的员工，却难成为优秀管理者？
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