00后在木屋的奋斗史!




01

大家好,我是来自河南焦作的苗春杰,现在已经入职木屋7个月了。对于在木屋的半年生活,我充满了学习的欲望,餐饮行业真的了不起。


先说说我是怎么和木屋搭上缘分的吧。每年过完年都会掀起找工作的热潮,我也不例外。记得找工作哪天,我一天跑了四个公司,最后来的木屋烧烤果园店。刚进门,我就受到了热情的接待,感受到年轻人的朝气蓬勃。面试完之后,我简单了解了这个公司的福利待遇和用人标准,第二天一大早就特别高兴的来木屋开始了第一天的工作。

02

在工作中,我更是感受到了同事们的热情。我的主管霞姐特别温和,刚来第一天是她带我去宿舍,安排妥当之后才离开。刚来前几天,她一直在关心我生活上和工作上的问题,还给我安排了师傅闫二平。对于细节问题,她一周一个带训计划,安排得井井有条,我们学习起来也非常的容易。


楼面要考核三次才能成为高级员工,一个月必须通一个岗位,区域服务、传送、门迎,这些我觉得都挺难,压力大啊。刚来的前几个月,我根本不能放松,店经理老段时不时的找我聊天,在聊天中,他会掌握我在工作上有哪些缺失的技能,然后毫不保留的给我讲解小技巧,如何熟记代码,客诉怎么处理,感动服务怎么做,不愧是店里的大哥大。


还有我们的王厨师长王舒博,他脸上看着特别的严肃,不过还是一个心细的大哥,天天教导着大伙细节问题,指出我们的机会点,有利于我们改善、成长。

03

都说知识是从刻苦劳动中得来的,任何成就都是劳动的结果。楼面三项技能考完就成为了高级员工,工资也水涨船高,每个月能拿到大几千,跟以前的比的话,确实有进步。


不过,我们00后现在也是朝气蓬勃的一代,不能停留在安逸的生活上不进步。


04

除了楼面要学习的,我还想去学习出品间的技能,心里想着他们会的我也要学会。到出品间请教各位大佬们,他们从来没有架子,都很和气的认真教我技能。功夫不负有心人,通过用空闲的时间练习,我两星期把出品中餐技能考过了。


接下来,我还要学习海鲜和烧烤,加油吧,00后也是有干劲的哦。


经过管理组这几个月的教导和自身的努力,我现在也是楼面的组长了,深知要学习的还有很多,告诉自己干就完了。


05

不得不说,公司的不断创新和规范化的制度管理,培养出了一批又一批的精英强将。以后的日子,果园店的精英强将要团结起来冲A。同时,我们也要把这种和睦相处、团结合作的气氛传承下去,让以后再来的伙伴受到熏陶,一起成长。

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