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编辑|红餐_李晓
设计|红餐_雅琪
猪肉涨价带来成本压力，餐饮老板该如何应对
懂得税务筹划的餐企都减负了！餐饮老板你懂“节税”吗
为什么你餐厅的活动效果总是很差？可能是缺了这几步
让菜品好看又好吃的色彩搭配技巧，很多厨师都不知道
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原创文章，作者：红餐网，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/137225.html
《不吃面食》中国的饮食习惯中，北方人喜欢吃面食，以各类面食为主，可以一整年都不吃一粒米饭；南方人则以米饭为主，也可以做到一整年不吃面食，当然，避免大家抬杠，我要强调的是，这里所说的北方南方，界限没…
一场疫情席卷而来，无情地给餐饮行业按下了暂停键。仅2020年前两个月，全国餐饮企业注销超1.3万家。个体户难以为继，连锁餐企的状况也并不乐观。经过近2个月的抗疫努力，一些大型连锁餐企的复工率近60%，然而还有…
▲ 扫码加入，获取餐企用工全流程风险防范指南！你做营销，别人也做营销，为什么你变成了花钱买吆喝，别人却越做越好呢？同样的营销方案，别的餐厅效果很好，但是到了你餐厅却亏得不能再亏？红餐君认为，如果你不…
如今，随着社会的发展和每个人生活压力的增大，想靠创业来寻找出路的 人是越来越多，而选择开火锅店已经成为很多人的选择。但是在我们准备 开火锅店的时候，觉得不能像无头苍蝇一样。要对它的资金投入情况一定 的…
_点击蓝字关注我们_本文约7000字，需阅读8分钟！请耐心看完，希望对您有所帮助！●目 录 ●___● 疫情之下，餐饮组织如何对抗风险由餐易私塾特约导师 梁学沛律师为大家带来原创文章，对此课题进行专…
从明星餐饮到餐饮明星，借着人气广告效应，明星的餐饮创业似乎顺风顺水。殊不知餐饮企业成长的背后，与娱乐圈打拼一样充满了艰辛。一朝不慎，也是得背上“过气”一词，直至被粉丝抛弃和淡忘。前有郑爽横店炸鸡店被…
餐厅要做活动，到底要怎么策划呢？是简单地照抄别人的活动，还是临时拼凑一下就行？其实一场活动要想达到良好的效果，都需要做充足的准备的。那些头脑发热的活动策划，最终也只是花了钱，却累垮了自己。那么餐厅…
自从阿里的“双十一”“双十二”带来好多个亿的销售额之后，很多餐饮企业也加入了“造节”大军。但是造节是不是谁都可以做的呢？要想造一个节日出来有什么基本的逻辑？造节又有什么注意事项呢？本期餐饮知识树，红餐君…
“餐厅都希望自己能打造出一款或者几款爆品，但爆品总是可遇不可求，到底该怎么打造呢？有没有一套方法论可以帮助大家？本期餐饮知识树，红餐君就和大家说一说爆品的打造逻辑。”小结爆品具有必然性也有偶然性。餐…
餐饮老板内参“大鱼游学”即将起航，2020年5大精品游学线路首发！3天参访6大餐饮标杆品牌，品牌创始人、高管分享更深度更干货的餐饮知识。加入大鱼游学会员，与来自全国各地数百名餐饮老板和高管在游学中增长见闻、…
