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似乎每个有点情怀的人在生命中的某个阶段都想过开一家咖啡馆，在这个纷扰的城市，永远有个飘满香气和阳光的空间是自己的，或许还能遇上那个一生中最对的人……
但是，梦想中那个种种都透露着惬意的咖啡馆，开起来却是另外一回事。
咖啡馆的经营者“骑行西藏”说，当客人们正端着一杯咖啡愉快地交谈时，你多半正忙着擦桌洗杯，或是为刚来的客人推荐咖啡，然后冲泡并送到他们的手上。除了冲泡，其它步骤估计你都不会喜欢。
冯唐说，你手冲咖啡比星巴克的咖啡好喝无数倍，你做的糕点比星巴克的糕点好吃无数倍，你设计施工的室内装修秒杀星巴克，这些并不意味着你开个咖啡店就一定能战胜星巴克。“开咖啡馆首先是个生意。不当生意做，就做不长久。”
就像以恋爱为乐和以恋爱为生的距离。把咖啡馆当生意做，就必须面对一系列冷冰冰的商业问题：如何挣钱？如何多挣钱？如何持续地多挣钱？
这也是为什么今天内参君要说的主题：《咖门》与雕刻时光历经半年时间的共同打磨的咖啡店训练营。
如果你想开一家咖啡馆，是认真的。那么，欢迎你加入这个训练营——让梦想走进现实。
这是一期充满诚意的课程：
从“你想开一家什么样的店——怎么跟设计师和施工队沟通——开业前筹备——开业后管理”无一疏漏；
导师阵容有雕刻时光的创始人庄崧冽及核心团队，有十多年经验的咖啡店选址、培训大师等。
4天时间让你从脚下一步一步，开始诗和远方的征程。
教你开咖啡馆，我们是认真的！
“开一家梦想中的咖啡馆”
咖门&雕刻时光
10月24日—27日（4天）
2 / 地点
北京海淀区西大街39号2层雕刻时光咖啡学院
（中关村创业大街2号楼B入口2层）
3 / 招生名额
15人
4 / 学费
RMB 9600元/人
（含培训费用、课程讲义1本、
笔记本1个、笔1支、结业证书）
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课程咨询可致电：131 2005 1001
或添加微信：yantairan
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