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1762 期
8月15日晚8:00,大鱼餐饮学院线上限时免费直播课,将特邀一位深谙餐饮营销套路的餐饮人,聊聊如何避开餐饮营销的N个坑。
◎餐饮老板内参大鱼君
营销不得法的老板总是苦恼“套路太深摸不透”。
无数案例证明,所谓套路都是深谙人性和洞悉底层逻辑后衍生出的模式。所以这次,我们邀请了一位从事餐饮管理17年的餐饮人,决定讲讲营销变现的那些“套路”……
营销的目的:变现
诸多餐饮企业抱着传统产品观念、销售观念不放手,只在产品营销上动脑筋,就失去了营销90%的变现价值,这也是营销效果差强人意的原因。
最常见的误区,就是有些老板经常把打折、促销、推新品和吸引粉丝等同于营销。
然而把产品提供给顾客远远不够。多因产品需要支付的价格有限,也就造成了利润有限,所以希望产品“盈利能力”强,就要附加营销,而营销体现在:环境的装修、服务的质量、产品的外观等等。
营销的死穴是直接,缺“套路”;
变现的死穴是含蓄,缺“暴力”
很多老板没意识到:营销出问题,也有方法太直接的原因。诸如用打折、返券来吸粉,活动一出,顾客早就知道商家的目的,也就很难“上套”。营销模式要简单、快速、暴力,但方法要深度隐藏。
好的营销是有“套路”的,往往套路越深,营销效果越好,比如:
① 粉丝营销的核心不是吸粉,而是挖掘粉丝的四次“变现”价值
② 排队营销的核心不在排队,而在于怎么排队才能变现。
③ 团队营销的核心在于激励,方能凝聚起团队力量、提高效率。
改变营销不得法的“套路”
摆脱无效、自嗨的营销,还需要一些“套路”,“套路”则要直接、暴力,这样才能快速落地、节约成本。
本周三晚8:00,大鱼餐饮学院线上课堂将邀请从业餐饮连锁管理17年的实战餐饮人王冬明老师进行专题线上直播——《如何避开餐饮营销的N个坑》。
参加线上直播学习,请添加大鱼君微信18511140801,回复关键词“营销”进群。
或扫码添加大鱼君微信:
此外,我们还开设了线下课——《连锁餐饮营销实战营》,8月29日-30日,挖掘营销“套路”与暴力变现的思路。
在线下课程中你将收获:
① 打破认知:打破营销误区及边界,了解营销变现“潜规则”
② 落地玩法:梳理从“产品”到“品牌”的营销思路与落地玩法
③ 盈利模式:直营、加盟连锁体系如何利用“品牌”建立盈利模式
④ 6大“套路”详解:从筹备、选址到开业应该如何打爆生意
⑤ 现场实战:现场营销实战互动,剖析学员营销为何不得法
⑥ 拓展人脉:往期课程学员不乏来自各大知名餐企。可吸取各方经验,拓展企业资源。
课程大纲
—讲师介绍—
—课程信息—
时间:2018年8月29日—30日(周三、周四) 地点:北京 费用:4980元/人 团体购买有优惠,请咨询: 唐老师 18953319811(微信同号) 大鱼君 18511140801(微信同号)
费用说明:课程为期两天,包括:两天午餐、学习资料。晚餐、交通费及住宿需学员自理。
适用人群:想搞懂餐饮营销本质 / 通过营销思路变现 / 学习餐饮连锁经营技巧 / 准备入行餐饮的餐饮老板、创始人、营运部总监、营销总监等
点击“阅读原文”,了解更多课程信息
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轮值主编|王艳艳 视觉|刘晶晶
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首席勾搭官1:13811864253(同微信)
首席勾搭官2:13693220621(同微信)
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课程咨询:小餐君 18501146112(同微信)
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