万物皆变，这是哲学的基本理念。无论是古希腊“人不能两次踏入同一条河流”的箴言，还是古代中国“生生不息之谓易”，讲的都是这个道理。
变与不变，始终是人类不断辩证的话题，餐饮行业同样如此。在信息基础的环境模式下，正是因为改变创新，使得餐饮行业随着时代变化而不断繁衍生息。
餐饮行业转型升级的重要意义，自不待言。那么该如何下好这盘大棋？
如若这盘棋下的好，或许你就能撬动颠覆性的增长机遇；下的差，你就可能陷入存量的黑洞。
因为，在变量正翻倍成长之时，抓住了1%，你可能已成功了一半，1％翻倍7次，就是100%；同样，你错过了一小步，哪怕只是1%，可能就偏差了50%。
继2018“餐创新未来”暨第八届餐饮界创新创业高峰论坛（广州站）后，10月27日再次扬帆起航，这次我们“餐创新未来”的主场是青岛！
同样我们将邀请行业较具影响力的创新品牌、优秀创业者进行“创新”主题的分享和思想碰撞，与400+餐饮同仁一道为你带来2018餐饮界创新创业高峰论坛—“餐创新未来”。
2018 餐创新未来（青岛站）
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文章来源：餐饮界
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