餐谋长™导读:肯德基30年来的第一个子品牌,没有选在北上广,而是选在了杭州万象城!
在万象城B1层开了7年的肯德基一个月前被绿色的围挡所围住,当时一度以为肯德基撤柜。
没想到,已经30岁的肯德基做了一件在全国范围内的尚属第一次的事情——K Pro!
这是肯德基30年来的第一个子品牌,没有选在北上广,而是选在了杭州万象城!
再来猜猜看,绿色的围挡,没错,这将是肯德基的第一家“轻食餐厅”。
K PRO主打源源不断的“新鲜感”带来了完全颠覆的装修风格,从未现身过的美食和经典网红款混搭,连小龙虾和啤酒都住进了这里。
K PRO一改KFC以往的速食风,走进餐厅,现代轻工业的简约扑面而来!绿色、灰色和原木色的搭配。
点单区是大面积的玻璃和镜子,透亮的感觉好像走进了肯德基精心打造的 Green house还可以看到所有食材。
吧台区负责给你递送所有的Fresh Drink,一整面墙的新鲜水果用来榨汁,百事最新研发的可乐机、WMF咖啡机、啤酒,这里全都有!
Green house有120+的座位。
所有的出品都在餐厅的这面墙上!每个季节K PRO的菜单都会更新。
接下来,我们来看看全新风格的肯德基出品。
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夏季限定芒果时蔬沙拉
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日式和风沙拉
K PRO的沙拉,每天都新鲜供应!12种以上菜底、组成4款推荐沙拉和6款时令美味,freestyle的美味沙拉吃法,无法抵挡的新鲜感。
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藜麦玉米沙拉
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超透明!可以看到制作全过程
站在开放式的透明冰柜前,像在游历欧洲菜场!精选世界多国食材,专业农业团队悉心陪护食材的生长和采收。
新鲜果蔬全程冷链储藏与运送,历经多道清洗检验工序,把从农田里刚采摘的新鲜感带上餐桌给你,你还能看到自己的沙拉制作全过程。
嫩烤鸡胸肉、南美白虾、烟熏美洲珍鲑、烤玉米、鲜果切…那么多的配料可以随心所欲添加!
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夏日第一网红小龙虾
80秒热压的帕尼尼,浓郁的芝士融入每一种食材。
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小龙虾鸡肉帕尼尼
这个夏天,K PRO还有限定的小龙虾鸡肉帕尼尼,一次性打卡小龙虾沙拉、北美甜薯条、现磨咖啡只需69块!
KFC竟然卖啤酒了?
吧台上方一整面的水果墙,肯德基爷爷表示已经准备好各种冷压鲜榨的果汁!
当然惊喜还不止这些,百事最新研发的第一台可乐机,就在这里!
咖啡机配备的是德国百年高端厨具品牌WMF,超高级的!100%的阿拉比咖啡豆现磨,恰到好处的粉末细度、萃取时间和水温,捧在手里都是咖啡醇香。
第一家卖啤酒的KFC!有小龙虾了怎么能没有啤酒!K PRO的啤酒选用的是日本朝日啤酒!
还有重点!在K PRO,曾经超火爆的网红冰淇淋,北海道冰淇淋之神Cremia终于回归了!
1951年匠心研究的网红冰淇淋,算一算都66年历史了!12.5%的高乳脂含量,拥有无比醇厚的牛奶香甜,终于又能吃上了!
K PRO的另一种“绿”,是无纸化点餐!
在这台机器上点单,拿一枚左边的牌子找到位子坐好,就会有服务员给你送餐!或者扫描每一张桌上的二维码也可以直接下单。
画风突变,这样的肯德基,你们怎么看?
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本文整编于:杭州潮人
编辑:Kimberley
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