【客户案例】昆明笨笨兔火锅店,移动美食,智慧餐厅

客户名称:昆明笨笨兔火锅店,

上线系统:聚食汇餐饮管理系统和聚食汇点餐PAD

客户规模:连锁餐饮

客户简介:昆明笨笨兔餐饮管理有限公司是在快速成长中的连锁餐饮企业,以“民以食为天”为根基,自主研发以兔肉为主的特色、健康、绿色火锅,引领火锅新时尚。在经营风格、环境、口味、

管理等方面追求卓越。立足云南,传承中国特色美食文化,以推动云南绿色消费,绿色饮食,绿色生活为己任,将笨笨兔餐饮做大做强,提供人们更多的就业机会!

客户诉求:

1、作为一家正在快速成长的连锁餐饮企业,高效的运营管理离不开现代化的管理模式。随着业务的进一步发展扩大,现有的管理模式远远不能满足当前的管理精度要求。

2、笨笨兔以引领火锅新时尚为目标,为了营造更好的就餐环境和体验,需要引入现代化的餐饮管理系统增加餐厅的时尚气息,提高服务质量。同时火锅店菜品种类多,点餐过程比较繁琐,速度慢,效率低,消耗大量人力物力成本,需要利用信息化工具提高工作效率。

3、移动互联网时代,指尖上的手机生活已成常态,餐饮企业融入移动互联生活已是大势所趋,笨笨兔始终追求卓越,需要O2O模式来转变经营策略,提升盈利点。

解决方案:

根据客户的具体需求和未来发展规划,排队网为其量身定制了聚食汇餐饮管理系统加聚食汇点餐PAD,并上线排队美食的一体化解决方案,融合当下最火热的手机点餐,以最时尚的PAD和最方便的手机为载体进行系统数据传输,简洁的流程和便捷的操作让每位食客都能享受到最好的就餐体验。聚食汇餐饮管理系统带给笨笨兔火锅店的效益具体体现在以下几个方面。

1、移动美食,智慧餐厅:聚食汇餐饮管理系统无缝对接排队美食APP,顾客用排队美食随时随地移动点餐,为笨笨兔火锅店在顾客手机上开了一家手机餐厅,为食客打造了一个广阔的美食地图,迅速览尽各种佳味,快速浏览所需菜品,最后准确下单,手机点餐信息同时在POS系统显示,顾客到店迅速上菜,享用美食,无需等待。这样,既缩短了点菜下单的时间,提升了顾客用餐体验,又可根据所需把握库存,避免了浪费食材,节约成本,一箭双雕。

2、数据对接,精准营销:大数据时代,掌握数据就是掌握了打开市场的金钥匙,聚食汇餐饮管理系统无缝对接排队美食,线上信息数据与店内系统数据统一整合,有利于商家进行会员营销,通过分析消费者的订餐信息得到消费者的用餐习惯,进行精准营销,培养消费者的忠诚度,提升餐厅的美誉度,形成良好的可持续盈利模式。

3、PAD点餐,时尚方便:火锅店,菜品多样,就餐高峰期,点菜工作繁忙,顾客口味不同,点餐环节耗时繁琐,用聚食汇点餐PAD,让消费者自主点餐,减轻用餐高峰期服务人员的工作强度,节省餐厅人力成本,又能够让消费者体验到自主点餐,我的口味我做主的乐趣,同时提升了餐厅的时尚气息。PAD电子菜单还方便适时更新菜单,节省了菜单更新所需的费用。

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