客人不进店?可能是你没有做这些“无用功”

三十六计里有一计叫“欲擒故纵”,意思是说想要抓住敌人,先瓦解它的斗志,待敌人士气沮丧、溃不成军,再抓捕他,就可以避免流血。
这其实也可以运用到我们的营销中,先“瓦解”消费者的敌意,让他放松下来,更好地接受我们的产品。

对于我们不做外卖的商家来说,店面的销售额=进店客流*成交的比率*客单价。为此,想要提升销售额,要做的其实就是三点:

1、提高进店客流

2、提高成交比率

3、提高客单价

我们以两个案例来说明。

1
美容院怎么从美发店挖客源

案例

第一个案例先说美鱼在一家美容美发店的亲身经历。

上周末,美鱼到北京某连锁理发店烫头发,这家连锁店,除了美发之外还有专门的美容部。
烫头发通常需要三四个小时,正百无聊赖时,一个身穿制服的姑娘走向美鱼,还端了一杯红豆粥,并微笑着说:”这是我们自己煮的粥,美容养颜,请您喝。”放下粥之后离开,理发师则介绍:“这是美容部的员工小田,人缘挺好。”

等到美鱼喝完红豆粥时,小田再次出现,并开始和美鱼聊天,话题从刚才的红豆粥切入,聊养生,聊美容。寒暄过后小田主动帮美鱼按摩肩膀和手臂,还陪着聊天。

直到美鱼烫好头发后,小田还请美鱼前往美容部体验其他产品,但由于美鱼赶时间,所以小田加了美鱼微信,双方约好下周再到其美容部体验。

而美鱼付完烫发费用后,还通过抽奖环节,得到一张美容部的免费体验券。

分析

我们来分下一下小田挖客的技巧。

先说结果。其实这整个过程都是小田在提供免费服务,看似“亏大了”,其实不然,以为所有的销售都不是立刻见效的。小田在这一步想要解决问题是:能让美鱼进入美容部。

从结果来看,美鱼还没进美容部,小田并没有达成目标,这一下午简直白忙活”。但需要注意的是小田留下了顾客的微信,还约好了时间,进店概率比原来提高了至少50%。

就算这次美鱼没有进美容部消费,那下次再有需求时,是否就更容易想起小田所在的这家店呢?

再说这一过程中,小田的行为对提高成交比率的影响。

实际上美发店的顾客和美容院的顾客的重合率非常高——主要客群都是爱美的女性。为此从美发店挖掘美容客户,成交比率是比较高的;通常来说,美容院的女性顾客的年龄和消费水平,会高于美发店,美发店的客源也比美容院丰富,还包含男性、学生、儿童,这两点会影响到成交比例,所以小田选择烫发的美鱼,实际上挺有道理的因为烫发也比剪发单价更高,消费能力更有保证一些。

△烫头发的这些卷很重

一两个小时坐下来腰酸背疼

再从小田的一些细节来说,她先用一杯红豆粥和做头发的女性顾客打好关系,此外由于烫发时间长,一直坐在椅子上的顾客难免肩膀酸痛,这时用免费按摩,让其体验服务,缓解酸痛,有需求的情况下让顾客体验,按摩的效果也能立刻感受出来,这其实非常有助于提高成交比率

建议

既然美容部可以在美发店找客源,那美发店就可以从美容部找客源,怎么找呢?发型师一般是男的,也不能坐在做美容的客户边上聊天吧?那就把发型做到护理师头上去,把美容部员工的发型做好,让她们作为移动的广告展示给顾客看,顾客觉得好自然会询问。△赠送一张美容水疗体验券

另外,既然这家美发店包含这两种品类,线下本来就有赠送体验券,为什么线上的团购单里不体现呢?

一来增加关键词,提升搜索排名,二来提升团单的价值,让消费者更加心动,也为两个品类互推。

2

用免费服务吸引目标客户

第二个案例介绍眼镜类商家的做法。

提高进店客流

几乎所有的眼镜店都有免费清洗、维修的服务,只不过有些不会主动提供服务。而这些实际上是为眼镜店提升进店客流的好方法。

免费清洗眼镜、维修、换小配件、验光等项目,虽然要付出一定的成本,但可以吸引大量的客户到访。

移动互联网时代,大家视力普遍不好,2015年数据,中国近视总人数近5亿,而眼镜是这些近视人的“刚需产品”人手要有一个,甚至更多。而戴眼镜的人都知道,眼镜容易脏,比方冬天吃面、吃火锅都必须把眼镜摘下来,否则一会儿就都是水汽。这样说来清洗眼镜就是“刚需产品中的刚需”了。

这时候如果这家眼镜店打出免费清洗的标语,或者发出传单,而你正好有空,进店清洗就变得顺理成章了。

提高成交比率

最重要的一点,这些需要洗眼镜、维修眼镜的人,不都是眼镜店的目标客户吗?

一般人半年视力度数就会有变化,当顾客被免费清洗吸引进店后,也可以把这点告诉消费者,再推荐其免费验光。
而验光的同时,未必要立刻向他推销镜片,以免引起反感,而是要用环境潜移默化影响消费者,让显眼的活动信息不断出现在消费者视野内,比如易拉宝、海报、甚至是眼镜本身。

提高客单价

在这些信息中,又要注意优先展示单价更高、造型更好的眼镜、镜架,这样无形中又可能提高客单价:增加高价镜片镜架销售量
我们帮顾客免费清洗一次眼镜,成本可能就几元钱,而顾客买一个眼镜,我们回本的利润何止这几元?
建议

我们现在经常会用地图、用大众点评搜索附近的店,如果眼镜店提供免费清洗维修、换小配件、验光等项目,建议放到美团和大众点评上来,比发传单的转化率来的高得多(发传单转化率基本在0.3%-0.5%左右)。

3

其实这样的例子有很多,我们服务业,能让消费者看一眼我们的产品,能坐下来跟消费者聊聊,其实就离目标更近了一步,看似很多“无用功”,其实都是为了找到目标用户而做的概率积累。

找到客户,用免费增值服务,先让顾客愿意进店——提高进店客流

再用优质的服务,让顾客愿意尝试我们的产品——提高成交比率,

最后让顾客认可我们的品质,从而愿意花更多的钱购买更优质的产品——提高客单价。

精彩内容推荐

1/为什么你的销量没有起色

2/商家必懂的十大消费者心理!

3/商家必看的九条转化率提升经验!

4/如何准确判断客户 抓住不同消费人群需求

5/抓住90后粉丝 看这个年销售5千万的老板怎么玩

餐老板资讯网,为全国餐厅老板,提供最新的餐饮经营技巧,了解最新的餐饮经营资讯,学习更多的餐饮营销、管理、外卖、装修,采购等经营知识

原创文章,作者:美团大学餐饮学院,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/164747.html

(0)
上一篇 2016年11月11日 13:48
下一篇 2016年11月11日 17:15

相关推荐

发表回复

登录后才能评论
小程序
小程序
商务合作
商务合作
分享本页
返回顶部