在这里,我离目标越来越近了!

1st



木屋小伙伴们,大家好,我叫秦春杰,来自山西临汾。


2017年3月8号,我进入到木屋这个大家庭,从此我与木屋的故事就开始了。


仔细想想,我来到木屋已经两年多了,回想起刚来到木屋的时候,一切都是新鲜未知,但是经过两年多的甜酸苦辣,我感受到自身的明显的变化。


2nd


我来到木屋后就进入出品间工作,之后,在18年6月份,我出品技能通岗。当时,我只想想着考过技能,工资能高些,对什么是管理组没太大概念,对班组长这个职位,我也没想过去争取,每天就知道烤串,换岗休息,感觉每天过着重复的日子。

3rd



18年7月份,我来到了六道口门店,认识了很多新伙伴,也认识了一位改变我工作现状的人,那就是我们的厨师长。


在我们店,很多伙伴都是通岗员工,随便一个岗位都能顶高峰期,并且能保证出菜质量,个个都是技能杠杠滴。这些都是我们厨师长认真的带训和严格的技能考核的结果。每天,出品间的兄弟们听着劲爆的dj音乐上班,激情澎湃。到了高峰期,出品间的伙伴们都在低头看着炉子的串,想把美味的烧烤第一时间送给客人。在这样的氛围下工作,真的很开心,很感谢一起工作的伙伴带来的快乐。

 

今年6月份,我考上了一名老A。考老A时,我真的全身都在紧张。考试完,我也算是松了口气,值得通过之后,真的开心,终于可以穿红衣服。穿红衣服可不仅是工资高点,更重要的是我也成了店里的“门店”,这可是很大的荣誉啊。

 

不得不说,在木屋,每一位伙伴都在努力学习,也得到了不同程度的成长,我也是。通过努力工作,我获得厨师长的认可,成为了一名组长。晋升之后,我在六道口这大家庭有了不一样的责任和担当,我会学习更多的管理知识,带着伙伴们更好的发展。

4th



在我们家,除了出品间的伙伴是精英,楼面的伙伴也很优秀。当然,这离不开店长高海利的英明领导。


在我们海利姐带领下,我们的门店先后完成了A类门店、五星门店和5S门店的目标。2019年,我们六道口门店更是拿了六个月的A,大家付出的努力都收获到了成果。


近日,在员工大会上,海利姐给我们讲2020年的目标,我的目标是在海利姐和厨师长的带领下成为一名合格的厨师长。


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