19年6月2号，这是一个特殊的日子，因为这天是我正式加入木屋烧烤的日子。
可能很多人说，入职并没有值得高兴的，但是对于我来说，则意味着重生和希望。从我从学校出来也有五个年头，期间也一直从事的是餐饮业，对于餐饮可以说能用痴迷来形容了，随着木屋烧烤的名气越来越大，我也早就很期望着能加入到这个令我心向往之的餐厅。于是乎，在去年忙完家里的事情后，我第一时间赶往深圳，到分店去问他们招人吗，但是我问过了好几个，店长都是说招满了，那时候打击挺大的，我以为以后都没有机会加入木屋烧烤了呢，直到到了上沙店以后，没想到店长说这边刚刚好有一个位置的空缺，于是乎，好不容易的才加入到木屋烧烤。所以我也会更加的珍惜这好不容易争取来的机会。干就对了。
因为之前自己做过中餐，对厨房比较了解，所以厨师长安排了中餐的岗位给我先学习，主要就是炒饭炒米粉和做员工餐。
一开始以为炒饭炒米粉还是比较简单的，没想到后来厨师长说做菜火候很重要，炒米粉炒饭也是如此，同样一份炒饭炒米粉，不同的师傅炒，味道是完全不同的，烤串也是如此，不单单取决于技术，更多的是对食材的理解以及无数次的反复试验，并改进。
做人如做菜，需要投入热爱，并在工作的过程中去进行反复的自我批判和改进，这样才会不断进步。我也一直坚信这种观点，所以在工作中，时刻保持学习的态度，向每一位同事学习，来改进自己身上的不足的地方，时刻感觉自己被正能量包围的感觉真好。
平时我的兴趣爱好就是户外运动，来木屋烧烤之前，我就喜欢去参加义工，去户外做一些公益活动丰富自己的业余生活，也认识了很多很多的志同道合的朋友，也在参加这些这些户外活动的时候学习了很多的知识，扩展了自己的见识。知道木屋烧烤成立了木屋跑团后，我第一时间也加入进去组织里面，和店里的兄弟们一起去跑步，下班后跑步到红树林那边放松，每次跑完步心里的压力也小了很多，而且跑到一定的公里数还有很丰厚的奖品拿，真的太有动力了。
在接下来的这段时间，我一定也会好好珍惜，在工作中享受工作，在运动中爱上运动，然后去迎接更美好的生活，加油！
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